İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü Cem Akşahin, gastronominin, otellerin marka değerini ve şehirle kurduğu ilişkiyi doğrudan şekillendiren stratejik bir alana dönüştüğünü belirtiyor.
Yaka Global, Antalya Kemer’de yer alan FashionTV Luxe Resort’u bünyesine kattı. Bu yatırımla grup bünyesindeki otel sayısı üçe çıkarken toplam oda sayısı 1.322’ye, toplam yatak kapasitesi ise 3 bin 318’e ulaştı.
Gürok Grup’un ultra lüks turizm markası JOALI Maldives, Travel + Leisure’ın okur oylarıyla belirlenen World’s Best Awards 2026 listesinin 3’üncü sırasında yer aldı. JOALI Maldives ayrıca, Asya’nın En İyi 2’nci Resort Oteli seçildi.
Bir zamanlar seyahat planları yapılırken ilk sorular oldukça tanıdıktı: Hangi otelde kalınacak? Denize ne kadar yakın? Tarihi ve turistik noktalar hangileri? Bugün ise bu soruların yanına giderek daha güçlü bir soru ekleniyor: “Orada nerede yemek yiyeceğiz?”
Depozitosu Olan Ambalajlar (DOA) Sistemi’nde otel, restoran ve kafeler için zorunlu kayıt süreci başladı. İşletmelerin ekim ayı sonuna kadar işletmelerin Depozito Bilgi Yönetim Sistemi (DBYS) üzerinden kayıtlarını tamamlaması gerektiği açıklandı.
Accor’un Belek’teki yeni yatırımı Mercure Antalya Belek hizmete girdi. 83 odalı otel, Akdeniz’in doğal atmosferini konfor odaklı bir konaklama, gastronomi ve toplantı olanaklarını bir araya getiriyor.
Travel + Leisure’ın 2026 yılı "World’s Best Awards" oylaması sonuçlandı. The Ritz-Carlton, Istanbul "İstanbul’un En İyi Şehir Oteli" seçilirken; Avrupa ve dünya genelindeki sıralamalarda da yer aldı.
Ethno Hotels, klasik konaklama anlayışını etnik dokular, yaşayan bir komünite ve “hissettirme” odaklı bir felsefeyle yeniden tanımlıyor. Ethno Hotels Yönetim Kurulu Üyesi Nahit Kara’ya göre bu deneyimin temeli gösteriş değil, derinlik ve bağ kurmak.
Yaklaşık 20 yıllık otelcilik deneyimine sahip Nuran Adar, Hampton by Hilton Istanbul Şişli ile Gleam Collection Hotel Nişantaşı'nın Cluster Genel Müdürü olarak atandı. Adar, yeni görevinde iki otelin operasyonel süreçleri ve büyüme hedeflerinden sorumlu olacak.
Türkiye’nin en önemli turizm destinasyonlarından biri olan Antalya, yeni bir uluslararası markalı otel yatırımına ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Güney Grup’un yeni yatırımı Accor markası ve Shine Hospitality işletmesiyle hayata geçiyor. Güney Grup Yönetim Kurulu Başkanı Murat Güney liderliğinde, Antalya Muratpaşa’nın gelişen Kırcami
Six Senses Kaplankaya, 11–14 Temmuz tarihleri arasında Michelin ödüllü Meksikalı Şef Julio Gómez’i Sage & Sea Restaurant’ta misafir ediyor. Sınırlı süreyle sunulacak özel menü, Meksika mutfağını Ege’nin eşsiz atmosferiyle buluşturacak.
