Buddha-Bar Beach’ten Eğlence ve Lezzet Deneyimi

Akdeniz çanağındaki ilk Buddha-Bar Beach, dünyaca ünlü neo-Asya menüsü, ikonik Buddha Bar müzikleri, huzurlu sahili ve hayran bırakan berrak denizi ile bu yaz da misafirlerini ağırlıyor.  Bodrum ve Bitez koyu arasında bulunan Asarlık Mevkii’nin en sakin ve gizli noktasında konumlanan uluslararası otel

/

Brezilya’da Bir Gastronomi Ustası: Alex Atala

Brezilya gastronomisinin en önemli isimlerinden birisi kuşkusuz Alex Atala. Atala, kariyerinin başından beri Brezilya’nın tatları, ürünleri ve renkleriyle yaptığı çalışmalarla yemek tutkunlarının dikkatini çekti. Bu çalışmalar ona ulusal ve uluslararası alanda pek çok ödül kazandırdı. 1999 yılında hayata geçirdiği ana restoranı D.O.M

/

Bodrum’da unutulmaz gastronomi deneyimi!

Türkiye ve dünyada birçok başarılı konsept ve projeye imza atan d.ream, Bodrum’un en gözde lokasyonlarında misafirlerini ağırlamaya bu yaz da devam edecek. D.ream çatısı altındaki Lacivert Bodrum, Zuma Bodrum, Fenix Bodrum, Sait, Kitchenette Baronette, Mezzaluna Yalıkavak, Nusr-Et Yalıkavak ve Günaydın yazın nabzını

/

Bodrum Bitez’in yeni mekânı: Piko’s

Bodrum’un en sevilen yerlerinden biri olan Bitez, yeni bir markaya ev sahipliği yapıyor. Piko’s Bitez, yeşillikler içinde, doğa ile iç içe kahvaltı yapmak isteyen misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Piko’s Bitez Mayıs ayının son haftası itibari ile sezonu açıyor. 350 kişi kapasiteli mekanda birbirinden

/

Antik Side’nin tarihi dokusundan esinlenen Alma Restaurant açıldı!

Side’nin kültürünü tüm dünyaya tanıtma amacıyla yola çıkan ve Karma ile Azumare restoranlarının işletmeleriyle önemli bir isim yapan Mahmut Gökkaya ve  Enver Ahmet Emiroğlu, yeni restoranları Alma Side’nin geçtiğimiz günlerde düzenlenen özel bir davetle kapılarını misafirlerine açtı. Toroslardan beslendiği özel mutfağı ile

/

TURQUALITY’e yeni düzenleme

Döviz Kazandırıcı Hizmet Sektörleri Markalaşma Destekleri Hakkında Kararda Değişiklik Yapılmasına Dair Cumhurbaşkanı Kararı’nın Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmesiyle TURQUOLITY programları kapsamında verilen desteklerde değişiklik yapıldı. Döviz olarak verilen desteklerin TL cinsinden verilmesine karar verildi. Bu kararla birlikte fiili olarak verilen destek miktarının

/

Michelin Rehberi İstanbul’a geliyor!

Dünyanın en saygın restoranlarına verilen prestijli ödül, Michelin Rehberi (Guide Michelin) İstanbul’a geliyor. Konuyla ilgili bugün Atatürk Kültür Merkezi’nde bir basın toplantısı düzenlendi. Gerçekleşen basın toplantısına Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ve Michelin Rehberi Uluslararası Direktörü Gwendal Poullennec katıldı. Poullennec

///

Gastronomi dünyası 3. Global Gastroekonomi Zirvesi’nde buluşuyor!

Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği’nin (TURYİD), 11 Mayıs’ta gerçekleştireceği 3. Global Gastroekonomi Zirvesi’nde, gastronominin ekonomi ve turizme etkileri Türkiye’den ve yurt dışından birçok katılımcıyla masaya yatırılacak. Gastronomiyi turizmde sürdürülebilir bir ekonomik büyüme modeli olarak ülke gündemine taşımayı hedefleyen TURYİD, bu kapsamda