Akira Back İstanbul Executive Chef’i Fatih Alkan, modern Japon teknikleri ve Kore mutfak kültürünü yerel ürünlerle harmanlarken İstanbul’un giderek büyüyen Asya mutfağı ilgisine özgün bir perspektif kazandırıyor.
İstanbul’un kalbinde, Boğaz’ın eşsiz manzarası eşliğinde şehrin en keyifli hafta sonu geleneği geri dönüyor. Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un zarif atmosferinde yer alan Novikov Restaurant’ta düzenlenen Mandarin Oriental Brunch, 28 Eylül 2025 itibarıyla her Pazar yeniden misafirlerini ağırlamaya başlıyor. Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul;
Kapadokya’nın büyülü atmosferinde, Rising Chef ödüllü Saygın Sesli ve Michelin yıldızlı Rodrigo Rivera Río özel bir “Four Hands Dinner” ile gastronomi tutkunlarını buluşturuyor.
Raffles İstanbul’un efsanevi brunch’ı, yeni sezonda heyecan verici yenilikleriyle devam ediyor. Zengin lezzet yelpazesi ve canlı müzik ziyafetinin yanı sıra çocukların mutfak becerilerine yönelik hem eğitici hem eğlenceli atölyelere de ev sahipliği yapıyor. Benzersiz hizmet ve lüks anlayışıyla gastronomi, inovasyon ve kalitenin
Fethiye’nin büyüleyici doğasında konumlanan Liberty Signa, misafirlerine tatili yalnızca deniz ve güneşten ibaret olmayan, çok boyutlu bir deneyim olarak sunuyor. Bu deneyimin merkezinde ise güçlü bir gastronomi vizyonu yer alıyor.
Ayda bir kez düzenlenen Shang Brunch, sekiz usta şefin imza lezzetleri, canlı müzik ve Boğaz manzarasıyla gastronomi severleri buluşturuyor.
Gaziantep hamurunda doğan, sonrasında Antalya ve Bodrum’da kendisini geliştiren Mustafa Uygur, şu anda Anda Barut Collection Executive Şefi olarak görev yapıyor. Yöresel ürünlerin ve reçetelerin korunması gerektiğine inanan Uygur, alerjen duyarlılığı olan ve özel beslenme programıyla hareket eden konukları da unutmuyor. Mutfağıyla
Fethiye’nin büyüleyici doğasında, Akdeniz sahilinde konumlanan Liberty Signa; modern mimarisi, geniş yaşam alanları ve özenli hizmet anlayışıyla misafirlerine yalnızca bir konaklama değil, baştan sona tasarlanmış, zamansız bir tatil deneyimi sunuyor. Liberty Signa, sürdürülebilirlikten gastronomiye, dinlenceden eğlenceye kadar her detayı özenle tasarlanmış, doğayla
Kapadokya’nın kalbinde, Relais & Châteaux üyesi Museum Hotel bünyesinde konumlanan Lil’a, unutulmaya yüz tutmuş Anadolu tatlarını çağdaş bir mutfak vizyonuyla yeniden yorumlayarak bölgeyi dünya gastronomi sahnesinde öne çıkarıyor. Lil’a Restaurant; yalnızca bir yemek deneyimi değil, Anadolu’nun kadim topraklarından doğan bir kültür yolculuğu
Tarihi Yarımada’yı adeta kucaklayan, manzarasıyla büyüleyen pek çok yer uzun süredir hem yerli hem de yabancı turistlerin dikkatini çekiyor. Ama onlardan özellikle öne çıkan bir yer var ki İstanbul panoramasıyla, ağırlamadaki profesyonelliğiyle ve damağa ve göze hitap eden lezzetleriyle konuklarına benzersiz bir
Manej Urla, Ege’nin bereketli topraklarında kurulan bir otelden çok daha fazlası; konaklama, gastronomi ve binicilik aktiviteleri ile doğanın kalbini dinleyebileceğiniz adeta bir yaşam alanı.