Grand Hyatt İstanbul bünyesinde Fransız mutfağı odağında hizmet veren L’Entrecôte at Library, yeni sezonuna hazırlanıyor. Mekânın bar bölümü 28 Ağustos’ta, restoran bölümü ise 4 Eylül’de yeniden açılacak. Executive Chef Yusuf Gülyiyen yönetimindeki mutfakta Fransız klasiklerinden et ve deniz ürünlerine, geleneksel tatlılardan bar
Gaziantep hamurunda doğan, sonrasında Antalya ve Bodrum’da kendisini geliştiren Mustafa Uygur, şu anda Anda Barut Collection Executive Şefi olarak görev yapıyor. Yöresel ürünlerin ve reçetelerin korunması gerektiğine inanan Uygur, alerjen duyarlılığı olan ve özel beslenme programıyla hareket eden konukları da unutmuyor. Mutfağıyla
Fethiye’nin büyüleyici doğasında, Akdeniz sahilinde konumlanan Liberty Signa; modern mimarisi, geniş yaşam alanları ve özenli hizmet anlayışıyla misafirlerine yalnızca bir konaklama değil, baştan sona tasarlanmış, zamansız bir tatil deneyimi sunuyor. Liberty Signa, sürdürülebilirlikten gastronomiye, dinlenceden eğlenceye kadar her detayı özenle tasarlanmış, doğayla
Kapadokya’nın kalbinde, Relais & Châteaux üyesi Museum Hotel bünyesinde konumlanan Lil’a, unutulmaya yüz tutmuş Anadolu tatlarını çağdaş bir mutfak vizyonuyla yeniden yorumlayarak bölgeyi dünya gastronomi sahnesinde öne çıkarıyor. Lil’a Restaurant; yalnızca bir yemek deneyimi değil, Anadolu’nun kadim topraklarından doğan bir kültür yolculuğu
Tarihi Yarımada’yı adeta kucaklayan, manzarasıyla büyüleyen pek çok yer uzun süredir hem yerli hem de yabancı turistlerin dikkatini çekiyor. Ama onlardan özellikle öne çıkan bir yer var ki İstanbul panoramasıyla, ağırlamadaki profesyonelliğiyle ve damağa ve göze hitap eden lezzetleriyle konuklarına benzersiz bir
Manej Urla, Ege’nin bereketli topraklarında kurulan bir otelden çok daha fazlası; konaklama, gastronomi ve binicilik aktiviteleri ile doğanın kalbini dinleyebileceğiniz adeta bir yaşam alanı.
Turizm ve otelcilik alanındaki eğitimiyle sektöre adım atan Four Seasons Hotel Sultanahmet Otel Müdürü Serap Akkuş’un kariyerinin temelini, yiyecek ve içecek departmanında kazandığı uzmanlık oluşturuyor. Misafir odaklı hizmet anlayışını ve sektörel birikimini büyük bir tutku ile paylaşan Akkuş, her günü misafirlerin yaşamına
Göltürbükü’nün muhteşem atmosferinde konumlanan Divan Bodrum’un, Lokanta by Divan ve Maromi restoranları 2025 yaz sezonuna yenilenen menüleri ile girdiler. Mevsimsel ve taze tabaklarını özenle hazırlayan restoranlar, damakta iz bırakacak lezzetlerini misafirleri ile buluşturuyor.
Filo D’Olio, önceki akşam Danilo Zanna’nın hazırladığı özel menüyle İtalya’nın eşsiz lezzetlerini İstanbul’a taşıdı. “Vieni in Italia con Me” temasıyla gerçekleşen gecede; gastronomi, sanat, akademi ve medya dünyasından birçok değerli isim de yer aldı. Bağdat Caddesi’nin gözde mekânlarından Filo D’Olio, önceki akşam
Gault&Millau Türkiye, lezzet severleri buluşturacağı Gaut&Millau Türkiye Turu ile özel bir deneyim serisine imza atıyor. Marka çatısı altında hayata geçirilen “Signature Experience Dinner” konsepti, Türk ve uluslararası gastronomi sahnesinin önde gelen şeflerini 25 Haziran 2025 Çarşamba akşamı, Teruar Urla’nın muhteşem atmosferinde bir
Yeni nesil yaşam biçimi olarak “House of Curious Minds” vizyonuyla tasarlanan Aliée Istanbul, otelcilik alanına yepyeni bir anlayış getirmek üzere Tersane İstanbul’da açıldı. Aliée Istanbul, alışagelmiş misafir ağırlama kavramının ötesine geçerek bir yaşam kültürü ve yaratıcı bir topluluk vaad ediyor. Aliée İstanbul,
