//

Raffles İstanbul’da Pazarlar Yeniden Brunch ile Başlıyor

Raffles İstanbul’un gastronomi deneyimleri arasında öne çıkan Raffles Brunch, yaz arasının ardından bugün itibarıyla yeniden misafirleriyle buluşmaya başladı. Her pazar düzenlenecek brunch; deniz ürünlerinden kömür ateşinde hazırlanan ızgaralara, İsokyo’nun imza lezzetlerinden kahvaltı seçeneklerine uzanan zengin menüsünü canlı müzik ve çocuklara özel aktivitelerle bir araya getiriyor.

Daha fazla→

Espressolab, MAIR Group Ortaklığıyla Yeni Bir Döneme Giriyor

Türkiye’de doğarak uluslararası bir kahve markasına dönüşen Espressolab’ın ortaklık yapısında önemli bir değişimin önü açıldı. Birleşik Arap Emirlikleri merkezli MAIR Group, Espressolab markasının sahibi Eslab Kahve Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.’nin yüzde 70 hissesini satın almak üzere anlaşma imzaladı. İşlemin tamamlanmasının ardından kurucular ve mevcut hissedarlar yüzde 30 payla şirkette kalmaya devam edecek.

Daha fazla→
/

Lin Fanglu’nun She’s Bestowed Love Eseri The Peninsula Istanbul’da Sanatseverlerle Buluştu

The Peninsula Istanbul, global sanat programı Art in Resonance kapsamında Çinli sanatçı Lin Fanglu’nun She’s Bestowed Love adlı enstalasyonuna ev sahipliği yapıyor. Contemporary Istanbul’un 21. edisyonu kapsamında 24 Eylül’de düzenlenen özel davetle İstanbul’da ilk kez sanatseverlerle buluşan eser, geleneksel Bai tekstil zanaatını çağdaş sanatın diliyle yorumlarken kadın emeği, sevgi ve kültürel miras kavramlarını odağına alıyor.

Daha fazla→

Gökmen Sözen, Apapaxoa GastroCultural Festival 2026’da Gastronominin Geleceğini Anlattı

Sözen Group CEO’su ve Gastromasa Kurucusu Gökmen Sözen, Meksika’nın Riviera Maya bölgesinde düzenlenen Apapaxoa GastroCultural Festival 2026 kapsamında “The Future of Gastronomy” başlıklı bir konuşma gerçekleştirdi. Sözen, gastronominin geleceğini şekillendiren teknoloji, yapay zekâ, dijitalleşme ve değişen yeme-içme deneyimi üzerine değerlendirmelerde bulundu. “Colors of Mexico” temasıyla üçüncü kez düzenlenen Apapaxoa GastroCultural Festival 2026, gastronomiyi kültür, sanat,

Daha fazla→

Raffles İstanbul’da Pazarlar Yeniden Brunch ile Başlıyor

//

Raffles İstanbul’un gastronomi deneyimleri arasında öne çıkan Raffles Brunch, yaz arasının ardından bugün itibarıyla yeniden misafirleriyle buluşmaya başladı. Her pazar düzenlenecek brunch; deniz ürünlerinden kömür ateşinde hazırlanan ızgaralara, İsokyo’nun imza lezzetlerinden kahvaltı seçeneklerine uzanan zengin menüsünü canlı müzik ve çocuklara özel aktivitelerle bir araya getiriyor.

Daha fazla→