Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →İGA İstanbul Havalimanı, Faz 2 yatırımlarının ilk adımını 4. ana pistin hizmete alınmasıyla attı. 2
Devamı →Sözen Group CEO’su ve Gastromasa Kurucusu Gökmen Sözen, Meksika’da düzenlenen Apapaxoa GastroCultural Festival 2026 kapsamında
Devamı →Lübnan mutfağının uluslararası alandaki önemli temsilcilerinden Şef Joe Barza, 23 ve 24 Ekim günlerinde konuk
Devamı →The Peninsula Hotels’in dünya çapındaki 12 otelinden biri olan The Peninsula Istanbul (No. 31), The
Devamı →“Bugünün Dinamikleri, Yarının Fırsatları” panelinde konuşan Ramazan Bingöl, Türkiye’de restoran ve yeme-içme fiyatlarının tüketici açısından
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →Son Eklenenler
Dünya havacılık sektörünün öncü markalarından olan ve küresel aktarma merkezi unvanını her geçen gün güçlendiren İGA İstanbul Havalimanı’nın Mart 2024’te kurulan çatı kuruluşu İGA Holding A.Ş.’nin CEO’luk görevine Atalay Gümrah atandı. Gümrah, yeni görevine 15 Ocak 2025 tarihi
2018 yılından bu yana İstanbul’un önde gelen iş ve seyahat otellerinden biri olan Hilton Istanbul Maslak, üst düzey yönetici kadrosunu güçlendirmeye devam ediyor. Lüks otelcilik sektöründe 20 yıllık tecrübesiyle tanınan Vuslat Dağlı, Hilton Istanbul Maslak’ın Otel Müdürü olarak
Ela Excellence Resort Belek; Fun & Sun Golden Awards 2024’te en iyi M.I.C.E (toplantılar, teşvik etkinlikleri, konferanslar ve fuarlar) oteli seçildi. Fun & Sun tarafından düzenlenen Golden Awards 2024’ta Türkiye’nin en iyi satış yapan turizm acentelerini ve en
Yeni yıl yaklaşırken, Kempinski Hotel The Dome Belek, konuklarını neşe, sıcaklık ve unutulmaz anlarla dolu bir kutlamaya davet ediyor. Yılbaşı Festivali’nde özenle hazırlanmış şenlik menüleri, kişiye özel tasarlanan etkinlikler ve tazeleyici Spa uygulamaları yeni yılı unutulmaz bir deneyime
The Ritz-Carlton, Istanbul’un ana restoranı Atölye ve Japon-Peru mutfağının dünyaca ünlü temsilcisi Nobu Istanbul, uluslararası ün kazanmış iki önemli rehber seçkisinde sıralanarak gastronomi sahnesindeki konumunu bir kez daha kanıtladı. Her iki restoran da Gault & Millau Türkiye Rehberi
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
