Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →
İGA İstanbul Havalimanı, Faz 2 yatırımlarının ilk adımını 4. ana pistin hizmete alınmasıyla attı. 2
Devamı →
Sözen Group CEO’su ve Gastromasa Kurucusu Gökmen Sözen, Meksika’da düzenlenen Apapaxoa GastroCultural Festival 2026 kapsamında
Devamı →
Lübnan mutfağının uluslararası alandaki önemli temsilcilerinden Şef Joe Barza, 23 ve 24 Ekim günlerinde konuk
Devamı →
The Peninsula Hotels’in dünya çapındaki 12 otelinden biri olan The Peninsula Istanbul (No. 31), The
Devamı →
“Bugünün Dinamikleri, Yarının Fırsatları” panelinde konuşan Ramazan Bingöl, Türkiye’de restoran ve yeme-içme fiyatlarının tüketici açısından
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →
İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →
Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →
Son Eklenenler
Hilton ödüllü 4 markası DoubleTree by Hilton, Tapestry Collection by Hilton, Hilton Garden Inn ve Hampton by Hilton altında 10 yeni otel anlaşması imzalayarak portföyüne 1.000’den fazla oda ekleyeceğini duyurdu. Şirket, Türkiye’deki faaliyet gösteren ve geliştirme aşamasındaki otelleriyle
Türkiye’nin tek, Avrupa’nın en büyük golf sahası Gloria Golf Clup ile buluşturan Gloria Serenity Resort, World Golf Awards tarafından ‘Türkiye’nin En İyi Golf Oteli’ unvanını bir kez daha kazanmanın gururunu yaşıyor. Gloria Serenity Resort, World Golf Awards tarafından
Gastronomi dünyasında fark yaratan yenilikçi yaklaşımı ve özgün konseptleriyle öne çıkan SWOT Hospitality, dünyanın en prestijli gastronomi ödüllerinden biri olan World Culinary Awards 2024’te dört ayrı kategoride ödül kazanarak uluslararası arenada da başarısını taçlandırdı. Şirketin çatısı altındaki Asil
Lucis Şirketler Grubu, otelcilik ve gastronomi sektörünün tecrübeli isimlerinden Cem Doğan’ı, Lucis Şirketler Grubu İcra Kurulu Üyesi olarak bünyesine kattı. Doğan, grubun amiral gemisi Avantgarde Collection’ın yeni markası “Avantgarde Refined” çatısı altındaki oteller ile Avantgarde Urban çatısı altındaki
Fairmont Quasar Istanbul, The World Luxury Awards’da prestijli ödüllere layık görüldü. “Doğu Avrupa’nın En İyi Lüks Modern Oteli” unvanını pekiştiren Fairmont Quasar Istanbul, sürdürülebilirlik ve gastronomi alanındaki özel konseptleriyle global ve bölgesel ödüllerin sahibi oldu. Dünyaca ünlü Fairmont
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
