Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →
İGA İstanbul Havalimanı, Faz 2 yatırımlarının ilk adımını 4. ana pistin hizmete alınmasıyla attı. 2
Devamı →
Sözen Group CEO’su ve Gastromasa Kurucusu Gökmen Sözen, Meksika’da düzenlenen Apapaxoa GastroCultural Festival 2026 kapsamında
Devamı →
Lübnan mutfağının uluslararası alandaki önemli temsilcilerinden Şef Joe Barza, 23 ve 24 Ekim günlerinde konuk
Devamı →
The Peninsula Hotels’in dünya çapındaki 12 otelinden biri olan The Peninsula Istanbul (No. 31), The
Devamı →
“Bugünün Dinamikleri, Yarının Fırsatları” panelinde konuşan Ramazan Bingöl, Türkiye’de restoran ve yeme-içme fiyatlarının tüketici açısından
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →
İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →
Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →
Son Eklenenler
Mandarin Oriental, İtalya’nın Venedik şehrindeki San Clemente Palace Hotel’in operasyonunu devraldığını duyurdu. Mandarin Oriental, otelin sezonunun sona ereceği 2025 Kasım ayına kadar otelin işletmesini sürdürecek. Bu tarihten itibaren ise üç aşamalı kapsamlı bir yenileme süreci başlayacak. Otel, 2026
Le Fumoir, Forbes Travel Guide yetkilileri tarafından yapılan ziyaretlerden elde edilen verilerle “Dünyanın en sıra dışı 58 otel barı” listesine girdi. Lüks oteller, restoranlar, spa merkezleri ve cruise gemileri için dünyanın tek global derecelendirme sistemi olan Forbes Travel
Divan Ankara, Anadolu Ankara Turizm İşletmecileri Derneği (ATİD) tarafından bu yıl altıncısı düzenlenen “Turizmin Enleri” Ödül Töreni’nde, 5 Yıldızlı Otel Kategorisinde “Misafir Memnuniyeti” ödülüne üst üste üçüncü kez layık görüldü. Divan Ankara, konfor ve zarafeti buluşturan mimarisi, güler
Yalıkavak’ın eşsiz Küdür Koyu’nda yer alan ve lüksle konforu birleştirerek misafirlerine rafine bir konaklama deneyimi sunan Avantgarde Refined Yalıkavak yazın ruhunu tam anlamıyla anlamak isteyenlere her detayı ince bir şekilde düşünülmüş bir deneyim sunuyor. Yakın zamanda hayata geçirdiği
Gastronomi, sanat ve tatilin buluşma noktası Paloma Finesse, bu yıl da Finesse Gastro Getaway (FGG) ile dünya çapında ünlü şefleri ve lezzet tutkunlarını bir araya getiriyor. Etkinlik, dün akşam Antonio Bachour, Thomas Bühner, Juanlu Fernández ve Jaime Pesaque’nin
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
