Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →
Lübnan mutfağının uluslararası alandaki önemli temsilcilerinden Şef Joe Barza, 23 ve 24 Ekim günlerinde konuk
Devamı →
The Peninsula Hotels’in dünya çapındaki 12 otelinden biri olan The Peninsula Istanbul (No. 31), The
Devamı →
“Bugünün Dinamikleri, Yarının Fırsatları” panelinde konuşan Ramazan Bingöl, Türkiye’de restoran ve yeme-içme fiyatlarının tüketici açısından
Devamı →
“Bugünün Dinamikleri, Yarının Fırsatları” panelinde konuşan TURYİD Başkanı Kaya Demirer, restoran sektöründe artan girdi maliyetlerinin
Devamı →
Gıda sektörünün geleceğinde teknolojinin daha fazla kullanılması gerektiğini belirten ETÜDER Yönetim Kurulu Başkanı Melih Şahinöz,
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →
İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →
Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →
Son Eklenenler
Akdeniz’in güneşi hâlâ içleri ısıtmaya devam ediyor. Ekim ayında yazı yaşamak isteyenler için Titanic Hotels, denizin serinliğini, doğanın huzurunu ve lüksün zarafetini bir araya getiriyor. Yaz, Titanic Deluxe Golf Belek, Titanic Deluxe Lara ve Titanic Mardan Palace’ta tüm
Kapadokya’nın büyülü atmosferinde, Rising Chef ödüllü Saygın Sesli ve Michelin yıldızlı Rodrigo Rivera Río özel bir “Four Hands Dinner” ile gastronomi tutkunlarını buluşturuyor.
Raffles İstanbul’un efsanevi brunch’ı, yeni sezonda heyecan verici yenilikleriyle devam ediyor. Zengin lezzet yelpazesi ve canlı müzik ziyafetinin yanı sıra çocukların mutfak becerilerine yönelik hem eğitici hem eğlenceli atölyelere de ev sahipliği yapıyor. Benzersiz hizmet ve lüks anlayışıyla
Türkiye’nin önde gelen otel zincirlerinden Elite World Hotels & Resorts, franchise iş modeliyle büyümesini sürdürüyor. Zincir, rezidans kategorisindeki üçüncü oteli olacak Elite World Residence İstanbul Başakşehir için Hayat Group İnşaat ile anlaşma imzaladı.
Dünyanin En Prestijli Gastronomi Festivallerinden Biri “Taste Of” 2026’da Sözen Group İle Türkiyede!
Sozen Group, gastronomi dünyasının en prestijli şehir festivali olan Taste of markasını Türkiye’ye kazandırarak büyük bir uluslararası iş birliğine daha imza attı. Markanın global sahibi Taste Festivals Global ile Londra’daki merkez ofiste gerçekleştirilen imza töreniyle, “Taste of Istanbul”
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
