İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü Cem Akşahin, gastronominin, otellerin marka değerini ve şehirle kurduğu ilişkiyi doğrudan şekillendiren stratejik bir alana dönüştüğünü belirtiyor.
Barut Hotels’in bünyesinde pek çok markada yer alan Cem Karacan, mesleki tecrübesini şu anda Anda Barut Collection’da devam ettiriyor. Otelin iki yıldır genel müdürlüğünü üstlenen Karacan ile Didim’i, Anda Barut Collection’ı ve turizm başlıklarını konuşuyoruz. Lara Barut Collection’da dört yılı aşkın genel
GSTC tarafından tanınan Sürdürülebilir Turizm 3. Aşama Sertifikası ile BN Hotel, uluslararası standartlara tam uyum sağlayan sayılı tesislerden biri haline geldi.
Kapadokya’nın kalbinde, Relais & Châteaux üyesi Museum Hotel bünyesinde konumlanan Lil’a, unutulmaya yüz tutmuş Anadolu tatlarını çağdaş bir mutfak vizyonuyla yeniden yorumlayarak bölgeyi dünya gastronomi sahnesinde öne çıkarıyor. Lil’a Restaurant; yalnızca bir yemek deneyimi değil, Anadolu’nun kadim topraklarından doğan bir kültür yolculuğu
CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul, tarihi Park Hotel’in klasikleşmiş çay saatinden ilhamla hazırladığı özel menüyle, misafirlerine Boğaz manzarasında geçmişin zarafeti ve günümüzün şıklığını buluşturan unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Urla’nın doğasına, kültürüne ve tarihine dokunan bir yaşam modeli sunan KeyUrla’nın kurucularından Can Ortabaş, projeyi şekillendiren vizyonunu ve yavaş yaşam felsefesini anlattı: “KeyUrla bir otel değil; doğayla, yerel üretimle ve dinginlikle yeniden bağ kurma biçimi.”
Tarihi Yarımada’yı adeta kucaklayan, manzarasıyla büyüleyen pek çok yer uzun süredir hem yerli hem de yabancı turistlerin dikkatini çekiyor. Ama onlardan özellikle öne çıkan bir yer var ki İstanbul panoramasıyla, ağırlamadaki profesyonelliğiyle ve damağa ve göze hitap eden lezzetleriyle konuklarına benzersiz bir
23 yıllık deneyimiyle turizm sektörünün önde gelen isimlerinden Muhlise Özmeriç, ağustos ayı itibarıyla Swissôtel The Bosphorus, Istanbul’un Satış ve Pazarlama Direktörü görevine getirildi. Özmeriç’in ekibe katılımıyla birlikte Swissôtel yönetiminde kadın çoğunluğu sağlanarak yeni bir dönem başladı.
Shangri-La Bosphorus, Istanbul, 29 Ağustos – 8 Eylül tarihleri arasında iki önemli Hint Şefi ağırlayacak. Bu özel davette, baharatın zarafeti ve köklü tariflerin hikâyesiyle dolu özel tadım menüleri deneyimlenecek.
Dünyada lüks otelciliğin en saygın temsilcilerinden biri olan Mandarin Oriental Hotel Group, seyahat ve turizm sektörünün küresel otoritelerinden Skift tarafından Industry Innovators in Hospitality kategorisinde ödüle layık görüldü. Her yıl yaratıcılığı, yenilikçiliği ve misafir deneyimini dönüştüren vizyoner projeleri onurlandıran Skift IDEA Awards, bu
Elite World Hotels & Resorts, franchise iş modeliyle büyümesine Güneydoğu Anadolu’nun incisi Mardin Midyat ile devam ediyor. Zincir, Elite World Comfy Midyat için Gürbay Enerji A.Ş. ile anlaşma imzaladı. Türkiye’nin önde gelen otel zincirlerinden Elite World Hotels & Resorts, Türkiye’nin kültürel ve
