İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü Cem Akşahin, gastronominin, otellerin marka değerini ve şehirle kurduğu ilişkiyi doğrudan şekillendiren stratejik bir alana dönüştüğünü belirtiyor.
Shangri-La Grubu’nun dünya çapında 14 otelde, 28 imza restoranında eş zamanlı olarak düzenlediği “Taste of Shangri-La” gastronomi festivali, bu yıl ikinci kez İstanbul’da lezzet tutkunlarıyla buluşuyor. Şeflerin özenle hazırladığı imza yemeklerinden oluşan tadım menüleri, Ekim ayı boyunca sınırlı bir süre için özel
Türkiye’nin turizmdeki köklü markası Dedeman, 2025 itibarıyla otelcilik ve farklı ağırlama hizmetlerini kapsayan tüm markalarını “Dedeman Hospitality” çatısı altında topladı. Bu stratejik adım, markanın sadece Türkiye’de değil küresel turizm sahnesinde de söz sahibi olma hedefini simgeliyor.
Bodrum Yarımadası’nın en büyüleyici koylarından biri olan Cennet Koyu’nda konumlanan Mandarin Oriental, Bodrum; ayrıcalıklı konaklama anlayışını tamamlayan spa merkeziyle misafirlerine kusursuz bir iyi yaşam deneyimi sunuyor. Zamansız lüksün ve kişiselleştirilmiş hizmetin simgesi olan otel, bu yıl dünyanın en prestijli wellness platformlarından World
İstanbul’un iş ve yaşam merkezlerinden Maslak’ta yer alan Hilton Istanbul Maslak’ın yeni Genel Müdürü Ahmet Özkan oldu. Uluslararası zincir otellerde edindiği deneyim, konaklama sektöründeki vizyoner liderliği ve stratejik yaklaşımıyla öne çıkıyor. Kariyerinde üstlendiği önemli görevler ve başarılarla adından söz ettiren Özkan, Türkiye’nin
İstanbul’un kalbinde, Boğaz’ın eşsiz manzarası eşliğinde şehrin en keyifli hafta sonu geleneği geri dönüyor. Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un zarif atmosferinde yer alan Novikov Restaurant’ta düzenlenen Mandarin Oriental Brunch, 28 Eylül 2025 itibarıyla her Pazar yeniden misafirlerini ağırlamaya başlıyor. Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul;
Akdeniz’in güneşi hâlâ içleri ısıtmaya devam ediyor. Ekim ayında yazı yaşamak isteyenler için Titanic Hotels, denizin serinliğini, doğanın huzurunu ve lüksün zarafetini bir araya getiriyor. Yaz, Titanic Deluxe Golf Belek, Titanic Deluxe Lara ve Titanic Mardan Palace’ta tüm canlılığıyla devam ediyor. Golf sahalarının
Kapadokya’nın büyülü atmosferinde, Rising Chef ödüllü Saygın Sesli ve Michelin yıldızlı Rodrigo Rivera Río özel bir “Four Hands Dinner” ile gastronomi tutkunlarını buluşturuyor.
Raffles İstanbul’un efsanevi brunch’ı, yeni sezonda heyecan verici yenilikleriyle devam ediyor. Zengin lezzet yelpazesi ve canlı müzik ziyafetinin yanı sıra çocukların mutfak becerilerine yönelik hem eğitici hem eğlenceli atölyelere de ev sahipliği yapıyor. Benzersiz hizmet ve lüks anlayışıyla gastronomi, inovasyon ve kalitenin
Türkiye’nin önde gelen otel zincirlerinden Elite World Hotels & Resorts, franchise iş modeliyle büyümesini sürdürüyor. Zincir, rezidans kategorisindeki üçüncü oteli olacak Elite World Residence İstanbul Başakşehir için Hayat Group İnşaat ile anlaşma imzaladı.
Fethiye’nin büyüleyici doğasında konumlanan Liberty Signa, misafirlerine tatili yalnızca deniz ve güneşten ibaret olmayan, çok boyutlu bir deneyim olarak sunuyor. Bu deneyimin merkezinde ise güçlü bir gastronomi vizyonu yer alıyor.
