Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →
İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü
Devamı →
Şef, yazar ve yayıncı Romy Gill MBE, altı yılı aşkın aranın ardından kalıcı restoran mutfağına
Devamı →
Accor, Gürcistan’daki büyümesini Batum’a taşıyor. MC Construction LLC ile imzalanan franchise anlaşması kapsamında hayata geçirilecek
Devamı →
Özak GYO, Marriott International’ın Avrupa, Orta Doğu ve Afrika bölgesindeki ilk lüks her şey dahil
Devamı →
Hilton Istanbul Maslak’ın Satış ve Pazarlama Direktörlüğü görevine Coşkun Ergavan getirildi. Marriott International, Hyatt Corporation
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →
İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →
Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →
Son Eklenenler
Lüks otelciliğin en prestijli markalarından Aman, Meksika’daki ilk resort’u Amanvari ile Amerika kıtasındaki büyümesini sürdürüyor. Baja California Sur’un el değmemiş East Cape bölgesinde kapılarını açan tesis; çöl, dağ ve Cortez Denizi'nin buluştuğu benzersiz konumuyla doğayla bütünleşen yeni nesil
Yerel üreticilerden mevsimsel sofralara uzanan yaklaşımıyla Club Marvy, ilhamını Ege’nin doğasından ve yaşam kültüründen alıyor.
Havacılık sektörü, elektrikli ve hibrit yolcu uçaklarının ticari kullanıma girmesiyle yeni bir dönüşüm sürecine hazırlanıyor. Batarya teknolojilerindeki gelişmeler sayesinde Avrupa'da 500 kilometreye kadar olan kısa mesafeli hatlarda elektrikli uçakların 2030'lu yılların başında seferlere başlaması öngörülüyor. Yeni nesil hava
Türk Hava Yolları (THY), Japonya pazarındaki kapasitesini artırmak amacıyla İstanbul-Osaka hattındaki bazı seferlerde uçak tipi değişikliğine gidiyor. Şirket, İstanbul Havalimanı ile Osaka Kansai Uluslararası Havalimanı arasında gerçekleştirilen seferlerin belirli günlerinde daha yüksek yolcu kapasiteli uçağıyla sefer gerçekleştirecek.
Nobu Afrika ve Orta Doğu Bölgesi Kurumsal Şefi Damien Duviau ile Nobu Istanbul Baş Şefi Michael De Jesus, 12-15 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek özel programda cooking class ve four hands omakase deneyimiyle misafirlerini Nobu mutfağının farklı yönleriyle buluşturacak.
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
