“The Best Hotels in the World: 2026 Readers’ Choice Awards” kapsamında berlirlenen listede Çırağan Palace Kempinski İstanbul, en iyi 50 otel arasında yer aldı.
Raffles İstanbul’un gastronomi deneyimleri arasında öne çıkan Raffles Brunch, yaz arasının ardından bugün itibarıyla yeniden misafirleriyle buluşmaya başladı. Her pazar düzenlenecek brunch; deniz ürünlerinden kömür ateşinde hazırlanan ızgaralara, İsokyo’nun imza lezzetlerinden kahvaltı seçeneklerine uzanan zengin menüsünü canlı müzik ve çocuklara özel aktivitelerle
Hilton, bağımsız otelleri aynı çatı altında buluşturan Outset Collection by Hilton markasını Avrupa, Orta Doğu ve Afrika bölgesine taşıyor. Markanın EMEA’daki ilk oteli olacak Casa Verbena Madrid’in 2026 sonunda açılması planlanıyor.
Four Seasons Hotel Sultanahmet, İstanbul’un tarihi ve kültürel mirasına eşlik eden 30 yıllık hikâyesini özel bir geceyle kutladı. Gecenin anlatıcısı Sunay Akın, bir dönem hapishane olarak kullanılan otelin geçmişinden bugünkü kimliğine uzanan ötküsünü, İstanbul’un farklı dönemlerinden hikâyelerle aktardı. Executive Chef Özgür Üstün’ün
Wyndham Hotels & Resorts, Türkiye’de yıl sonuna kadar 150 otele ulaşmayı hedefliyor. Halen 138 otelle faaliyet gösteren şirketin görüşme aşamasındaki 38 yeni projesi yaklaşık 4 bin 600 odayı kapsıyor. Yıl sonuna kadar 12 yeni otel açılışıyla toplam 150 tesise ulaşmayı hedefleyen Wyndham
Hyatt Hotels Corporation'ın Türkiye'deki ilk Hyatt Regency markalı oteli olarak 2014 yılında açılışı yapılan Hyatt Regency Istanbul Ataköy’de Genel Müdürlük görevine deneyimli turizmci Luciano Sozzo getirlidi.
Maxx Royal Bodrum, dünya genelinde 100’den fazla ülkede faaliyet gösteren Virtuoso’nun lüks seyahat iş ortakları ağına dahil oldu. İş birliğiyle tesis, Virtuoso bünyesindeki 20 bini aşkın lüks seyahat danışmanının yer aldığı uluslararası ağa erişim sağlayacak.
Fairmont markasına dönüşmeye hazırlanan The Grand Tarabya Managed by Accor’un Executive Chef görevine, lüks otelcilik sektöründe 25 yılı aşkın deneyime sahip P. Alexis Atlamazoglu atandı. Türkiye, Yunanistan ve Avustralya’daki uluslararası otel zincirlerinde önemli görevler üstlenen Atlamazoglu, otelin yeni döneminde mutfak operasyonlarına liderlik
MICHELIN Rehberi, 2026 yılına ait küresel otel seçkisini duyurdu. 79 ülkeden 470 yeni otelin MICHELIN Anahtarı derecesi aldığı seçkide, toplam 2.831 otel yer alıyor. Bu yıl 18 otel Üç MICHELIN Anahtarı derecesine ulaşırken, 10 ülke ilk kez MICHELIN Anahtarı sahibi tesisleriyle listeye
Fairmont Quasar Istanbul'un Asya restoranı Ukiyo Rooftop, 19 Eylül akşamı özel bir iş birliğine imza attı. Fairmont Quasar Istanbul Head Chef’i Önder Cantürk ve Akira Back İstanbul Executive Chef’i Fatih Alkan'ı bir araya getiren Four Hands Dinner kapsamında iki şefin farklı mutfak yaklaşımları, mevsim
Lübnan mutfağının uluslararası alandaki önemli temsilcilerinden Şef Joe Barza, 23 ve 24 Ekim günlerinde konuk şef olarak Four Seasons Hotel Sultanahmet’te gastronomi tutkunlarıyla buluşacak. Joe Barza, iki gün boyunca Lübnan mutfağının köklü lezzetlerini, özgün yorumuyla hazırladığı özel menülerle sunacak. Yaklaşık kırk yıla uzanan kariyeri