Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü
Devamı →Şef, yazar ve yayıncı Romy Gill MBE, altı yılı aşkın aranın ardından kalıcı restoran mutfağına
Devamı →Accor, Gürcistan’daki büyümesini Batum’a taşıyor. MC Construction LLC ile imzalanan franchise anlaşması kapsamında hayata geçirilecek
Devamı →Özak GYO, Marriott International’ın Avrupa, Orta Doğu ve Afrika bölgesindeki ilk lüks her şey dahil
Devamı →Hilton Istanbul Maslak’ın Satış ve Pazarlama Direktörlüğü görevine Coşkun Ergavan getirildi. Marriott International, Hyatt Corporation
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →Son Eklenenler
Dünyanın en büyük otel zincirlerinden Marriott International, 2025 yılının son çeyreğinde uluslararası pazarlar ve lüks segmentteki güçlü performansıyla dikkatleri üzerine çekti. Marriott International, ABD pazarındaki durağanlığa rağmen, 2025 yılının dördüncü çeyreğini ve mali yılın tamamını pozitif metriklerle kapattığını
Mardin’in Midyat ilçesinde hayata geçirilecek Gernus Palace Otel için 363,3 milyon TL’lik yatırım planlandı. 8 katlı olarak projelendirilen turizm tesisi tamamlandığında yaklaşık 40 kişiye istihdam sağlayacak.
Hyatt Regency İzmir İstinyePark, 2025 Yılın Oteli ödülü ile başarılarına bir yenisini ekledi. Otel, HYPE 2026’da Hyatt markalı tüm otelleri arasında “2025 Yılın Oteli” ödülüne layık görüldü.
OKU Hotels’in Türkiye’deki ilk oteli OKU Bodrum, 1 Mayıs’ta kapılarını açıyor. Ege’nin benzersiz doğasında konumlanan butik otel, mimari detayları ve bohem-şık tasarım anlayışıyla misafirlerine doğayla iç içe, meditatif bir kaçış alanı sunuyor.
Fairmont Quasar İstanbul, mutfak ekibini yeni bir atamayla güçlendirdi. Otelin liderliğine, 20 yılı aşkın uluslararası deneyime sahip Executive Şef Savaş Aydemir getirildi.
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
