Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →
Xperia Hotels, Kayseri Erciyes’te 302 odalı yeni bir otel projesi için yatırım hazırlığı yapıyor. 35
Devamı →
Setur, sonbaharın büyüleyici atmosferini gastronomi ve kültürle harmanlayarak seyahat severleri unutulmaz bir lezzet yolculuğuna davet
Devamı →
MSC Cruises, farklı ülkelerden misafirlerin kruvaziyer deneyimini daha kolay, kişisel ve erişilebilir hale getirmek amacıyla
Devamı →
İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü
Devamı →
Şef, yazar ve yayıncı Romy Gill MBE, altı yılı aşkın aranın ardından kalıcı restoran mutfağına
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →
İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →
Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →
Son Eklenenler
The Peninsula Istanbul’un Satış ve Pazarlama Direktörü görevine Haziran 2022 itibari ile Özlem Öktem geldi. Kariyer hayatı çoğunlukla Türkiye’deki üst düzey otellerin satış departmanlarında aldığı görevler ile geçen Özlem Öktem, 17 yıllık lüks otelcilik sektöründe geçirdiği iş hayatı
Kopenhag’da bulunan şef Rasmus Kofoed’in Geranium’u, 2022 Dünyanın En İyi 50 Restoranı listesinde bir numaraya yükseldi. Geçen yıl, yine Kopenhag’da bulunan restoran Noma’nın ardından, bu yıl Kofoed, podyumun zirvesinde yerini gururla aldı. Dünyanın En İyi 50 Restoranı’nın açıklandığı
Dünyada en fazla ülkeye uçan hava yolu olan THY gökyüzündeki performansı ve liderliğiyle uluslararası kuruluşlardan övgüler almaya devam ediyor. Türk Hava Yolları Genel Müdürü Bilal Ekşi, havacılık tarihinin en şiddetli krizi olan Kovid-19 salgını sırasındaki başarılı yönetimi, salgın
Bodrum’da yaşanan Michelin yıldızlı şef coşkusu tüm hızıyla sürüyor! Bodrum’un lüks ve ihtişam dolu dünyasına kapı aralayan be Premium Bodrum, Sözen Organizasyon katkılarıyla dünya mutfağına, tutkuları ve özgünlükleriyle yön vermiş Michelin yıldızlı şefleri Türkiye’ye getiriyor. 1-15 Temmuz tarihleri
IC Hotels, sürdürülebilir turizm anlayışı çerçevesinde Santai Family Resort ve Airport otellerinin elektrik ve sıcak su ihtiyacını güneş enerjisi ile karşılayacak 215.000 Euro’luk yatırımını tamamladı. Toplam 485 kollektörlü iki güneş enerjisi santrali kuran IC Hotels, Green Palace Otel’deki 315 kollektörlü
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
