Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü
Devamı →Şef, yazar ve yayıncı Romy Gill MBE, altı yılı aşkın aranın ardından kalıcı restoran mutfağına
Devamı →Accor, Gürcistan’daki büyümesini Batum’a taşıyor. MC Construction LLC ile imzalanan franchise anlaşması kapsamında hayata geçirilecek
Devamı →Özak GYO, Marriott International’ın Avrupa, Orta Doğu ve Afrika bölgesindeki ilk lüks her şey dahil
Devamı →Hilton Istanbul Maslak’ın Satış ve Pazarlama Direktörlüğü görevine Coşkun Ergavan getirildi. Marriott International, Hyatt Corporation
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →Son Eklenenler
The Grand Tarabya Oteli, Executive Şefi Aydın Sevindik ve pasta Şefi İrfan Demir ile mutfak kadrosunu güçlendirerek tüm yeme-içme noktalarında misafirlerine en iyi hizmeti vermeyi hedefliyor. Yüzyıllık konukseverlik mirasını çağdaş bir hizmet anlayışı ile bütünleştiren The Grand Tarabya
Misafirlerin konfor ve mutluluğunu en üst düzeyde tutmayı hedefleyen Hapimag Sea Garden Resort Bodrum, kurulduğu ilk günden beri kalite anlayışını sürdürülebilirlikle birleştiriyor. Dünyanın dört bir yanından Ege kıyılarına taşınan farklı mutfaklar, göz kamaştırıcı güzellikteki doğa ve keyifli alanlarıyla
Eşsiz Ege Denizi manzarasına sahip Bodrum’un etkileyici resortu Mandarin Oriental Bodrum, prestijli ödüllerine yenilerini eklediği ayrıcalıklarla dolu bir sezonu daha geride bıraktı. 2022’de hayata geçirdiği yeniliklerle hizmet anlayışını daha da yukarılara taşıyan resort, yılın en dikkat çekici etkinliklerine
Hindistan, Orta Doğu, Afrika ve Türkiye genelinde 425’ten fazla otel ve resort’a sahip, dünyanın önde gelen konaklama grubu Accor, Turkish Airlines Holidays iş birliğiyle, tercihli iş ortaklığı olarak sınıflandırılan tek uluslararası otel zinciri olacak. Turkish Airlines Holidays, kısa
Bir pazar geleneği olan efsanevi Mandarin Oriental Brunch, genç misafirlerini Gymboree’nin uzman eğitmenleri tarafından hazırlanan yaratıcı ve eğlenceli aktiviteler ile buluşturuyor. İstanbul Boğazı’nın nefes kesen manzarasına sahip Mandarin Oriental Bosphorus Istanbul, her pazar günü misafirlerini birbirinden eşsiz lezzetler
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
