Global Ports Holding, Saint Vincent ve Grenadinler’de kruvaziyer limanlarının işletilmesi ve geliştirilmesi için 30 yıllık imtiyaz sözleşmesi imzaladı. İki aşamada gerçekleştirilecek en az 80 milyon dolarlık yatırım, mevcut iskelenin genişletilmesini ve kruvaziyer gemileriyle mega yatlara yönelik yeni tesislerin inşasını kapsıyor.
Lüks konaklama sektöründe 25 yılı aşkın uluslararası deneyime sahip olan, ödüllü otel yöneticisi Kılıç Ali Kantar, CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’un yeni Genel Müdürü olarak göreve başladı.
Şerbetçi Ali Baba, Skålité Uluslararası Ödülleri 2026’da “Kültürel Mirasın Korunmasında Yaratıcı Başarı Ödülü”ne layık görüldü. Marka, geleneksel şerbet kültürünü yaşatma ve turizm sektörüne taşıma çalışmalarıyla Türkiye kategorisinde birinci oldu.
23–27 Ocak 2027’de Rimini’de düzenlenecek SIGEP World’ün İstanbul tanıtımı, gastronomi ve yeme-içme sektörünün temsilcilerini Eataly Zorlu Center’da buluşturdu. İtalyan Dış Ticaret ve Tanıtım Ajansı İstanbul Direktörü Marco Pintus, fuarın kapsadığı temel sektörlerde Türkiye’nin İtalya’dan ithalatının 2026’nın ilk sekiz ayında yüzde 11 artarak
Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü Cem Akşahin, otelcilikte yeni lüks anlayışının gastronomi, kültür ve kişiselleştirilmiş deneyimlerin kesişiminde şekillendiğini vurgularken, İstanbul’un güçlü gastronomi sahnesinin otelcilik anlayışının merkezine taşındığını aktarıyor.
Türkiye’de artan yatırım ve finansman maliyetleri, otel projelerinde doğru marka, segment ve işletme modeli seçimini her zamankinden daha önemli hale getiriyor. Shine Hospitality Kurucusu, Otel Yatırımları ve Marka Geliştirme Stratejisti Ayça Bilgin, hospitality yatırımlarında artık büyüklükten çok ticari sürdürülebilirliğin ve özgün deneyimlerin
Fransız lüks moda evi Louis Vuitton, Hong Kong’un prestijli alışveriş merkezlerinden LANDMARK’ta gerçekleştirdiği etkileyici enstalasyonla seyahat mirasını mimari bir deneyime dönüştürdü. Markanın ikonik Monogram sandığından ilham alan ve nostaljik bir tren istasyonunu andıran dev yapı, Louis Vuitton’nun 130 yıllık Monogram mirasını kutlarken
23 yılı aşkın uluslararası mutfak deneyimini Ankara’nın gastronomik mirasıyla buluşturan Ankara HiltonSA Executive Şefi Göktuğ Güner, otelin mutfak anlayışını kalite, yerellik ve misafir deneyimi ekseninde şekillendiriyor. Güner, Anadolu’nun zengin ürün ve lezzet hafızasını çağdaş yorumlarla geleceğe taşımayı hedefliyor.
İstanbul’da şef Cihan Kıpçak tarafından kurulan Zula Burger, Londra’daki büyümesini yeni bir yatırımla sürdürüyor. 2024 yılında Marble Arch’ta açtığı ilk restoranıyla İngiltere pazarına adım atan marka, 1 Kasım 2026’da Spitalfields’te ikinci lokasyonunu hizmete açmaya hazırlanıyor. Londra’nın hareketli gastronomi noktalarından birinde konumlanan yeni
MAJE Hotels, Antalya Lara’da aile odaklı yeni oteli MAJE | Lara Family’yi hizmete açmaya hazırlanıyor. Yeni tesisle birlikte grubun işlettiği otel sayısı beşe yükselecek.
