DoubleTree by Hilton Bodrum Işıl Club Ultra All Inclusive Resort, operasyonel yapılanmasını güçlendiren iki atama gerçekleştirdi. Hilton Bodrum Bölge Otellerine Grup Operasyon Direktörü olarak Utku Dizdar göreve başlarken, mutfak operasyonlarının başına şef Kaan Yıldırım geldi.
İTO tarafından açıklanan şubat ayı Tüketici Fiyat İndeksi’ne göre, lokanta ve otel harcamaları bir önceki aya göre %1,7 artış gösterdi.
Six Senses Kaplankaya, eğitim ve toplumsal fayda odaklı projelerini Sürdürülebilir Turizmi Destekleme Bursu ile sürdürüyor. Türk Eğitim Vakfı (TEV) bünyesinde hayata geçirilen Sürdürülebilir Turizmi Destekleme Bursu aracılığıyla resort, hem sürdürülebilirlik yaklaşımını misafir deneyiminin ötesine taşımayı hem de genç yeteneklerin gelişimine katkı sunmayı
Monogram’ın 130. yılına özel olarak hayata geçirilen Louis Vuitton Hotel Bangkok, markanın seyahat mirasını bu kez Asya’nın kalbinde deneyim odaklı bir formatla buluşturuyor.
Yaklaşık 20 yıllık lüks otelcilik deneyimine sahip Oliver Paolo Gillow, AHÃMA'nın yeni genel müdürü olarak atandı. Güçlü yiyecek & içecek deneyimi ve gastronomi konseptlerinin geliştirilmesine yönelik çalışmalarıyla dikkat çeken Gillow, AHÃMA'nın yeni dönemine liderlik edecek.
Çikolata ve pastacılık dünyasının en prestijli uluslararası etkinliklerinden Salon du Chocolat, ikinci İstanbul edisyonu ile 10-11 Nisan 2026 tarihlerinde İstanbul Kongre Merkezi’nde, “İlham Veren Lezzetler” temasıyla gerçekleşiyor. Sözen Group temsilciliğinde hayata geçirilen Salon du Chocolat İstanbul 2026, dünyaca ünlü şefleri, sektör profesyonellerini
Gloria Hotels & Resorts bünyesinde faaliyet gösteren Gloria Golf Club, “Europe’s Best Golf Resorts 2026” listesinde Avrupa’nın en iyi golf resortları arasında gösterildi.
Grand Hyatt İstanbul’un Executive Şefi Yusuf Gülyiyen, yerel ürünleri modern tekniklerle buluşturan yaklaşımıyla Anadolu’nun lezzet hafızasını çağdaş bir dille yorumluyor. Mevsimsellik, yerellik ve sürdürülebilirlik odağındaki mutfak anlayışı, Türk gastronomisinin geleceğine yönelik net bir vizyon sunuyor.
The Bodrum EDITION, mimarisinden gastronomi tercihine, hizmet anlayışından mekânsal kurgusuna kadar pek çok başlıkta şehrin karakteriyle örtüşen bir konaklama dili kuruyor. Bodrum’un doğasını merkeze alan bu yaklaşımı, The Bodrum EDITION Genel Müdürü Mustafa Bulmuş’tan dinliyoruz.
Six Senses Kaplankaya, 2026 sezonuna 16 Mart’ta başlayarak wellness, gastronomi ve sürdürülebilirlik odaklı programlarıyla misafirlerini yeniden ağırlamaya hazırlanıyor.
