İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü Cem Akşahin, gastronominin, otellerin marka değerini ve şehirle kurduğu ilişkiyi doğrudan şekillendiren stratejik bir alana dönüştüğünü belirtiyor.
Gastronomi, sanat ve tatilin buluşma noktası Paloma Finesse, bu yıl da Finesse Gastro Getaway (FGG) ile dünya çapında ünlü şefleri ve lezzet tutkunlarını bir araya getiriyor. Etkinlik, dün akşam Antonio Bachour, Thomas Bühner, Juanlu Fernández ve Jaime Pesaque’nin lezzetli tabaklarıyla Med Kitchen’da
Türkiye’nin dört bir yanına yayılan zengin mutfağını keşfetmeye davet eden ve bir gastronomi destinasyonu olarak konumlanan Liberty Signa, Ege güneşiyle olgunlaşan yerel malzemeleri ve Ege’nin kendine has mutfak kültürünü odağına alan yaklaşımıyla dikkat çekiyor. Yerelliği modern yorumlarla buluşturan mutfağıyla Liberty Signa, misafirlerine
Ege’nin en güzel koylarından Torba’da doğayla iç içe bir atmosferde konumlanan Susona Bodrum LXR Hotels & Resorts, yeni sezonda misafirlerini Suyah Pool Club ile ağırlıyor. Adını Japonca “su” ve “ev” kelimelerinin birleşiminden alan Suyah Pool Club, Bodrum’un dinamizmini ve Susona’nın sofistike ruhunu birleştiriyor. İtalyan ve
Türkiye’nin turizm sektöründeki köklü markası Martı Hotels & Marinas, değişen tatil anlayışı doğrultusunda tesislerini yenilemeye devam ediyor. Martı Resort ve Martı Myra’nın ardından, şimdi de Marmaris’in gözde tatil adreslerinden Martı La Perla, eşsiz bir tatil deneyimi için yeniden tasarlandı. Daha genç ve
Dünyanın öncü konaklama grubu Accor, “GM ROADSHOW 2025”te Türkiye’deki premium, orta ölçekli ve ekonomi otelleri genel müdürleri, merkez ofis yönetim kurulu üyeleri ve disiplin liderleri ile Mövenpick Resort Antalya Tekirova’da bir araya geldi. 110’dan fazla ülkede 5.600 tesisle, Türkiye’de ise 15 marka
Dört mevsim turistlerin vazgeçilmez noktalarından biri olan Nevşehir, Kapadokya hem yerli hem yabancı turistleri büyüleyen bir lokasyon. Mağaralar olsun sıcak hava balonlarıyla olsun adeta bir görsel şölen sunan yer, son zamanlarda ağırlama tarafındaki otelleriyle de dikkat çekiyor. Türkiye’nin tek Relais & Châteaux
2019’da TURQUALITY Destek Programı’na otelcilik sektöründen kabul edilen ilk marka olan Elite World Hotels & Resorts, bir üst programa geçerek TURQUALITY onayı almaya hak kazandı. Franchise iş modeliyle büyüyen zincir, uluslararası marka olma yolunda başarısını bir kez daha tescillemiş oldu. Türk markalarının küresel
Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın uluslararası bölgesel tanıtımda Karadeniz’in ardından yönelebileceği yeni turizm destinasyonunun Çukurova Bölgesi olabileceğini belirten BN Hotel İcra Kurulu Başkanı Yusuf Narlı, “Bölge; doğası, gastronomisi, kültür- inanç turizminin yanı sıra Mersin’e getirdiğimiz termal turizm konsepti ile önümüzdeki 10 yılın parlayan
Türkiye’nin ilk “Sürdürülebilir Turizm Sertifikası’na” sahip otellerinden biri olan Conrad Istanbul Bosphorus, çevreye duyarlı vizyonunu daha ileriye taşıyan önemli bir adım atarak enerji ihtiyacını tamamen güneş enerjisinden karşılayacak. Aksoy Holding iş birliği ile hayata geçirilen bu proje Conrad Istanbul Bosphorus’un önümüzdeki 20 yıl boyunca tüm enerji ihtiyacını yenilenebilir enerjiden sağlamasına olanak tanıyacak.
Üniversiteden mezun olduktan sonra bankacılık alanında bir kariyer hedefleyen Hediye Güral Gür, 17 Ağustos 1999 Depremi’nin ardından Kütahya’ya dönerek aile şirketinde çalışmaya başlıyor. Daha sonra NG Sapanca projesine dahil olan Gür, kendi ifadesiyle ‘kariyerindeki en önemli dönüm noktası’nı yaşıyor. NG Hotels Yönetim
