İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü Cem Akşahin, gastronominin, otellerin marka değerini ve şehirle kurduğu ilişkiyi doğrudan şekillendiren stratejik bir alana dönüştüğünü belirtiyor.
AKTOB tarafından bu yıl “Yeni stratejilerle farklılık dizayn et” temasıyla düzenlenen 15. Uluslararası Resort Turizm Kongresi, Türkiye İş Bankası’nın ana sponsorluğunda Antalya’da sektör temsilcilerini bir araya getirdi.
Çırağan Palace Kempinski İstanbul, lüks seyahat sektörünün önde gelen organizasyonlarından ULTRAs Ödülleri’nde “Türkiye, Orta Doğu ve Afrika’nın En İyi Oteli” seçilerek uluslararası arenada önemli bir başarıya imza attı.
Shangri-La Bosphorus’un imza gastronomi deneyimi Shang Brunch, 23 Kasım Pazar günü IST TOO’da gerçekleşecek yeni edisyonuyla İstanbul’un brunch sahnesine yeniden yön vermeye hazırlanıyor. Usta şeflerin canlı istasyonlarda hazırlayacağı lezzetler, dünya mutfaklarından geniş bir seçki, yaratıcı kokteyller ve sürprizlerle dolu bir Pazar deneyimi
Türkiye’yi dünya çapında önemli bir turizm, ağırlama ve gastronomi destinasyon markası haline getirmek amacıyla çalışmalarına hız kesmeden devam eden Sözen Group, sektörün ulusal ve uluslararası paydaşlarını bir araya getirmeye devam ediyor. 12-13 Şubat 2026 tarihlerinde, Antalya’nın seçkin etkinlik alanlarından NEST Kongre Merkezi’nde
Palandöken’de konumlanan Dedeman Palandöken, kapsamlı bir yenileme sürecinden geçirerek yeni bir döneme başlıyor. Aralık ayında yeniden misafirlerini ağırlamaya hazırlanan otel, kayak ve kış tatili yapmak isteyenlere hitap ediyor.
On yıl önce bir fikir olarak doğdu, bugün dünyanın en büyük ikinci gastronomi konferansına dönüştü. Sözen Group CEO’su ve Gastromasa Kurucusu Gökmen Sözen, Gastromasa’nın 10. yılında Türkiye gastronomisinin dünyaya açılan hikâyesini anlatıyor.
Yerli otel zinciri Rixos Hotels, 2030 Dünya Kupası öncesi Fas'ta dev bir yatırıma imza attı. Group Alliances ile iş birliğine giden şirket, Fas'ta 300 milyon dolar değerinde üç adet lüks tatil köyü inşa edecek. 2029 yılında tamamlanması öngörülen projede 2500 kişilik istihdam
Eşsiz Boğaz manzarasına sahip The Spa, Address Istanbul'un 11. katında yer alıyor. Şehrin kalbinde yer almasına rağmen yoğun tempodan ve kalabalıktan uzak olan bu rafine mekan, tam bir nefes alma noktası.
Uluslararası turizm ve gastronomi dünyasının en prestijli platformlarından biri olan World Luxury Awards, 2025 yılı ödüllerini dağıttı. Kempinski The Dome Belek, aldığı dokuz ödülle öne çıktı.
Swissôtel The Bosphorus’un ikonik terasında konumlanan 16 Roof, kış aylarında da misafirlerini ağırlayarak şehrin nabzını tutuyor.
