Sözen Group CEO’su ve Gastromasa Kurucusu Gökmen Sözen, Türkiye gastronomisinin gelişimi için uzun vadeli politikaların ve erken yaşta başlayan eğitimin önemine dikkat çekti. Sözen, “Türkiye gastronomisinin gelişimi için dört bakanlığın devreye girmesi lazım. 20–30 yıla yayılan bir politika oluşturulmalı. İlkokuldan itibaren gastronomi
Umman'ın başkenti ve en büyük şehri Muscat'taki Hilton Garden Inn Muscat Al Khuwair'in yeni Genel Müdürü, otelcilikte uzun yıllara dayanan deneyime sahip Ebru Hukanoğlu Sevilengül oldu.
Rixos Mısır Otelleri, Berlin’de düzenlenen TUI Global Hotel Awards 2025 ve Coral Starway Awards’da farklı kategorilerde ödüllendirildi. Rixos Sharm El Sheikh Adult Only, dünyanın en iyi otelleri arasında yer alarak küresel başarısını pekiştirdi. Rixos Premium Magawish Suites & Villas ile Rixos Premium
Mirada Del Mar, yüz yıllık çam ağaçlarının gölgesindeki kumsalı, kristal berraklığındaki denizi ve yenilenen konfor alanlarıyla 2 Nisan’da yaz sezonunu açıyor. Her yaştan misafire kendilerini iyi hissedecekleri bir atmosfer sunan otel, gastronomiden iyi yaşama uzanan deneyim odaklı etkinlikleri, çocuklara özel aktiviteleri ve
Turizm ve ekonominin lokomotifi Marmara Bölgesi’nde turizm yatırımları büyümesini sürdürüyor. Bölgede toplam 1 milyar 119 milyon dolarlık 96 yeni otel yatırımı devam ederken, 2028 yılına kadar tamamlanması planlanan projelerle 27 bini aşkın yeni yatağın şehir turizmine katılması bekleniyor. 2028 yılına kadar açılması
Lüks turizmde rekabet giderek gastronomi deneyimi üzerinden şekilleniyor. 2026 yılında dünya genelindeki beş yıldızlı oteller, Michelin yıldızlı şefler ve yeni restoran konseptleriyle gastronomi yatırımlarını hızlandırıyor. Asya’dan Avrupa’ya uzanan yeni otel projeleri, mutfağı seyahatin merkezine yerleştiren gurme turistleri hedefliyor. Uzmanlara göre gastronomi, lüks
Mardin’in Midyat ilçesinde hayata geçirilecek Gernus Palace Otel için 363,3 milyon TL’lik yatırım planlandı. 8 katlı olarak projelendirilen turizm tesisi tamamlandığında yaklaşık 40 kişiye istihdam sağlayacak.
Hyatt Regency İzmir İstinyePark, 2025 Yılın Oteli ödülü ile başarılarına bir yenisini ekledi. Otel, HYPE 2026’da Hyatt markalı tüm otelleri arasında “2025 Yılın Oteli” ödülüne layık görüldü.
OKU Hotels’in Türkiye’deki ilk oteli OKU Bodrum, 1 Mayıs’ta kapılarını açıyor. Ege’nin benzersiz doğasında konumlanan butik otel, mimari detayları ve bohem-şık tasarım anlayışıyla misafirlerine doğayla iç içe, meditatif bir kaçış alanı sunuyor.
Fairmont Quasar İstanbul, mutfak ekibini yeni bir atamayla güçlendirdi. Otelin liderliğine, 20 yılı aşkın uluslararası deneyime sahip Executive Şef Savaş Aydemir getirildi.
Antalya, Kemer’de Yaka Global çatısı altında hizmet veren FashionTV Luxe Resort’te üst düzey atama gerçekleşti. Yeniden yapılanma sürecinde otelin yeni Satış ve Pazarlama Direktörü, sektördeki deneyimiyle öne çıkan Ulaş Taşdemir oldu.
