Dünyanın önde gelen çikolata yarışmalarından World Chocolate Masters 2026, Belçika’nın Anvers kentinde gerçekleştirilen büyük finalle tamamlandı. Callebaut tarafından düzenlenen ve 15 bölgesel şampiyonun yarıştığı organizasyonda İtalyan şef Tommaso Grollero, World Chocolate Master 2026 unvanının sahibi oldu. Çinli Lyu Haoran ikinci, Japon Keita
Boğaz manzarası eşliğinde gerçekleşen özel gecede, Serhat Eliçora ve Josh Angus imza lezzetlerini bir araya getirerek misafirlere iki mutfağın kesiştiği rafine bir deneyim sundu.
JW Marriott Istanbul Bosphorus’un gastronomi adresi Octo Istanbul, 10-11 Nisan’da özel bir buluşmaya imza attı. “Şef Pere Planaguma ve Şef Şafak Erten ile Octo Four Hands Dinner”, iki şefin yaratıcı mutfak anlayışını aynı masada bir araya getirdi. “Şef Pere Planaguma ve Şef
"Dünyanın ilk ve tek uluslararası sofralar sergisi" unvanına sahip Sofralar Sergisi, küresel başarısını Londra’nın kalbine taşıyor. 10-12 Nisan 2026 tarihlerinde, Londra merkezli RSVP Club iş birliğiyle gerçekleşecek olan Londra Özel Edisyonu, lüks etkinlik ve konaklama (hospitality) sektörünü sanat odaklı bir vizyonla bir
Avrupa kültür turizminin merkezinde yer almayı sürdürürken, rekor kıran ziyaretçi sayısıyla yükselişini sürdüren Türkiye, kültürel mirasını dünyaya açacak en önemli uluslararası buluşmalardan biri olan Heritage İstanbul 2026 için gün sayıyor.
Çikolata ve pastacılık dünyasının en prestijli uluslararası etkinliklerinden Salon du Chocolat, ikinci İstanbul edisyonu ile 10-11 Nisan 2026 tarihlerinde İstanbul Kongre Merkezi’nde, “İlham Veren Lezzetler” temasıyla gerçekleşiyor. Sözen Group temsilciliğinde hayata geçirilen Salon du Chocolat İstanbul 2026, dünyaca ünlü şefleri, sektör profesyonellerini
Protel ve Heyhotel iş birliğiyle hayata geçirilen Heyhotel AI, otel ve restoranlarda misafirle temas eden tüm iletişim süreçlerini yapay zeka ile uçtan uca yöneten modeliyle İstanbul’da düzenlenen lansman etkinliğinde sektöre tanıtıldı.
Sözen Group’un Türkiye’yi dünya çapında güçlü bir turizm, ağırlama ve gastronomi destinasyonu haline getirme vizyonuyla düzenlediği VI. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT, 12–13 Şubat 2026 tarihlerinde Antalya’da NEST Kongre Merkezi’nde başarıyla gerçekleştirildi. Bu yıl “Ağırlama Sisteminde Ekosistem” temasıyla düzenlenen
Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödül Töreni, üçüncü edisyonunda 8 Aralık 2025 Pazartesi akşamı, Çırağan Palace Kempinski’de gastronominin önde gelen temsilcilerini bir araya getirerek unutulmaz bir geceye imza attı.
İncili Gastronomi Rehberi, bağımsız değerlendirme sürecinin ardından 2025-2026 sezonunda 4 ve 5 ‘İnci’ alan restoranları The Ritz-Carlton, Istanbul’daki törenle açıkladı. İncili Gastronomi Rehberi, bu yıl da yeni inci sahiplerini görkemli bir törenle açıkladı. The Ritz-Carlton, Istanbul’un ev sahipliğinde düzenlenen organizasyonda, Hürriyet Gazetesi,
AKTOB tarafından bu yıl “Yeni stratejilerle farklılık dizayn et” temasıyla düzenlenen 15. Uluslararası Resort Turizm Kongresi, Türkiye İş Bankası’nın ana sponsorluğunda Antalya’da sektör temsilcilerini bir araya getirdi.
