Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →
İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü
Devamı →
Şef, yazar ve yayıncı Romy Gill MBE, altı yılı aşkın aranın ardından kalıcı restoran mutfağına
Devamı →
Accor, Gürcistan’daki büyümesini Batum’a taşıyor. MC Construction LLC ile imzalanan franchise anlaşması kapsamında hayata geçirilecek
Devamı →
Özak GYO, Marriott International’ın Avrupa, Orta Doğu ve Afrika bölgesindeki ilk lüks her şey dahil
Devamı →
Hilton Istanbul Maslak’ın Satış ve Pazarlama Direktörlüğü görevine Coşkun Ergavan getirildi. Marriott International, Hyatt Corporation
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →
İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →
Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →
Son Eklenenler
Antalya’nın Manavgat ilçesinde hayata geçirilecek 121 odalı otel projesi için ÇED süreci başlatıldı.
Boğaz manzarası eşliğinde gerçekleşen özel gecede, Serhat Eliçora ve Josh Angus imza lezzetlerini bir araya getirerek misafirlere iki mutfağın kesiştiği rafine bir deneyim sundu.
Hışvahan, Shangri-La Bosphorus Istanbul iş birliğiyle Gaziantep mutfağının köklü mirasını İstanbul’da rafine bir gastronomi deneyimine dönüştürüyor. Gaziantep’in yüzyıllara yayılan mutfak kültürü, bu kez İstanbul’un en seçkin gastronomi sahnelerinden birinde yeniden yorumlanıyor. 15-19 Nisan 2026 tarihleri boyunca devam edecek
Türkiye’nin ilk yerli otel zinciri olarak altmış yılı aşkın süredir konaklama sektörünün gelişiminde belirleyici bir rol üstlenen Dedeman Hospitality, köklü geçmişinden aldığı deneyimini ve marka gücünü yeni destinasyonlara taşıma vizyonu doğrultusunda, Doğu Anadolu’nun yükselen şehirlerinden Bitlis’te yeni bir
Corendon Airlines, farklılaşan yolcu segmentasyonuna yönelik bagaj hakları ve ücret sınıfı sistemini yeniden yapılandırıyor.
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
