Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →
İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü
Devamı →
Şef, yazar ve yayıncı Romy Gill MBE, altı yılı aşkın aranın ardından kalıcı restoran mutfağına
Devamı →
Accor, Gürcistan’daki büyümesini Batum’a taşıyor. MC Construction LLC ile imzalanan franchise anlaşması kapsamında hayata geçirilecek
Devamı →
Özak GYO, Marriott International’ın Avrupa, Orta Doğu ve Afrika bölgesindeki ilk lüks her şey dahil
Devamı →
Hilton Istanbul Maslak’ın Satış ve Pazarlama Direktörlüğü görevine Coşkun Ergavan getirildi. Marriott International, Hyatt Corporation
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →
İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →
Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →
Son Eklenenler
FoodinLife ve Sözen Group tarafından düzenlenen Creative People Talks & Hospitality Awards 2026, 7 Eylül akşamı Swissôtel The Bosphorus Istanbul’da üçüncü kez gastronomi ve ağırlama sektörünün önde gelen isimlerini aynı çatı altında buluşturdu. “İlham Veren İnsanlar” temasıyla gerçekleşen
Kempinski Hotel The Dome Belek, 2026 Haute Grandeur Global Excellence Awards’ta iki prestijli ödüle layık görüldü. Otel, Palm Lounge ile “Avrupa’nın En İyi Lüks Sahil Restoranı”, Sofra by the Lake ile “Türkiye’deki En İyi Fine Dining Deneyimi” ödüllerini
FoodinLife Magazine ve Sözen Group iş birliğiyle düzenlenen Creative People Talks & Hospitality Awards, 7 Eylül 2026 Pazartesi akşamı Swissôtel The Bosphorus Istanbul’da gerçekleşiyor. Bu yıl “İlham Veren İnsanlar” temasıyla 3. kez kapılarını açan organizasyon, yaratıcı vizyonları ve
50'nci yılını kutlayan Elite World Hotels & Resorts, Türkiye ve yurt dışındaki büyüme planlarını yeni otel anlaşmalarıyla genişletiyor. Grup, 17 yeni otel projesi için anlaşmaları tamamlarken mevcut ve planlanan yatırımlarla 21 şehirde 37 otellik portföye ulaşıyor. Şirketin 2030
Gault&Millau Türkiye’nin gastronomiyi destinasyon, kültür ve deneyimle buluşturan Signature Dining Experience serisinin 2026 sezonundaki altıncı durağı The Casa Cala Bodrum oldu. 2 Eylül akşamı The Casa Cala’nın Syma Restaurant’ında gerçekleşen özel gecede Gault&Millau 3 Toque “Şapka” ödüllü Neolokal
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
