Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →
İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü
Devamı →
Şef, yazar ve yayıncı Romy Gill MBE, altı yılı aşkın aranın ardından kalıcı restoran mutfağına
Devamı →
Accor, Gürcistan’daki büyümesini Batum’a taşıyor. MC Construction LLC ile imzalanan franchise anlaşması kapsamında hayata geçirilecek
Devamı →
Özak GYO, Marriott International’ın Avrupa, Orta Doğu ve Afrika bölgesindeki ilk lüks her şey dahil
Devamı →
Hilton Istanbul Maslak’ın Satış ve Pazarlama Direktörlüğü görevine Coşkun Ergavan getirildi. Marriott International, Hyatt Corporation
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →
İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →
Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →
Son Eklenenler
Ethno Hotels, klasik konaklama anlayışını etnik dokular, yaşayan bir komünite ve “hissettirme” odaklı bir felsefeyle yeniden tanımlıyor. Ethno Hotels Yönetim Kurulu Üyesi Nahit Kara’ya göre bu deneyimin temeli gösteriş değil, derinlik ve bağ kurmak.
Yaklaşık 20 yıllık otelcilik deneyimine sahip Nuran Adar, Hampton by Hilton Istanbul Şişli ile Gleam Collection Hotel Nişantaşı'nın Cluster Genel Müdürü olarak atandı. Adar, yeni görevinde iki otelin operasyonel süreçleri ve büyüme hedeflerinden sorumlu olacak.
Türkiye’nin en önemli turizm destinasyonlarından biri olan Antalya, yeni bir uluslararası markalı otel yatırımına ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Güney Grup’un yeni yatırımı Accor markası ve Shine Hospitality işletmesiyle hayata geçiyor. Güney Grup Yönetim Kurulu Başkanı Murat Güney liderliğinde,
Dorak Tours, küresel vizyonu doğrultusunda Türk gezginleri dünyanın seçkin destinasyonlarıyla buluşturmaya başlıyor. Japon halkını Türkiye ile tanıştırarak Uzak Doğu pazarında liderleşen Dorak Tours, ilk outbound (yurt dışı) organizasyonunda yönünü bu kez "Güneşin Doğduğu Ülke; Japonya’ya" çeviriyor.
Gault&Millau Türkiye, gastronomi, seyahat ve deneyim odaklı yaklaşımını bir araya getirdiği Signature Dining Experience serisine 2026 sezonunda da farklı destinasyonlarda devam ediyor. Serinin bu yılki ikinci durağı olan WAM by Karma Bodrum, iki gün boyunca gastronomi dünyasının önemli
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
