Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü
Devamı →Şef, yazar ve yayıncı Romy Gill MBE, altı yılı aşkın aranın ardından kalıcı restoran mutfağına
Devamı →Accor, Gürcistan’daki büyümesini Batum’a taşıyor. MC Construction LLC ile imzalanan franchise anlaşması kapsamında hayata geçirilecek
Devamı →Özak GYO, Marriott International’ın Avrupa, Orta Doğu ve Afrika bölgesindeki ilk lüks her şey dahil
Devamı →Hilton Istanbul Maslak’ın Satış ve Pazarlama Direktörlüğü görevine Coşkun Ergavan getirildi. Marriott International, Hyatt Corporation
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →Son Eklenenler
Muğla’nın Milas ilçesinde hizmet veren Six Senses Kaplankaya, yönetim kadrosunda yeni bir atama gerçekleştirdi. Nisan 2022’de Six Senses Kaplankaya bünyesinde çalışmaya başlayan Figen Savaşır, Six Senses Kaplankaya Operasyondan Sorumlu Otel Müdürü olarak atandı. Kariyerine ABD’de başlayan Savaşır, 23
Kapadokya’da bulunan, ‘içinden köy geçen otel’ olarak anılan Argos in Cappadocia bir yandan bölgenin tüm güzelliklerini ve kültürel mirasını gözler önüne sererken bir yandan da ödüllerine ödül ekliyor. Misafirlerine benzersiz bir Kapadokya deneyimi sunan otel; üç kategoride ödül
Pandemiden etkilenen yeme-içme sektörü 2022 yılında toparlanma sürecine girdi. Dünyada ve Türkiye’de yaşanan ekonomik sorunlarla, maliyetlerde ve ürün fiyatlarında artışı tetikledi. Yüksel Balık Yönetim Kurulu Başkanı Yüksel Karakış, yeme-içme sektörü olarak destek almak beklentisi içinde olduklarını söyledi. Pandemiden
The Wall Street Journal, Condé Nast Traveler ve Places Of Juma gibi prestijli yayınların ardından son olarak Forbes’da İstanbul’un En İyi Yeni Butik Oteli olarak yer aldı. İstanbul’un kalbinde tüm tarihe tanıklık etmiş, şık atmosfer ve zarafet yaklaşımını misafirlerine
Efsanevi otel grubunun en yeni projesi The Peninsula Istanbul, konuklarını ağırlamaya başlamadan önce kapılarını ilk kez açarak The Peninsula Hotels markası, markanın sahibi ve işletmecisi The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited, The Peninsula Istanbul ve yönetimi ile birlikte
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
