Dünyanın önde gelen çikolata yarışmalarından World Chocolate Masters 2026, Belçika’nın Anvers kentinde gerçekleştirilen büyük finalle tamamlandı. Callebaut tarafından düzenlenen ve 15 bölgesel şampiyonun yarıştığı organizasyonda İtalyan şef Tommaso Grollero, World Chocolate Master 2026 unvanının sahibi oldu. Çinli Lyu Haoran ikinci, Japon Keita
The Peninsula Shanghai, LA LISTE tarafından hazırlanan 2026 Dünyanın En İyi Otelleri sıralamasında ilk 10'a girerken, Çin anakarasından listeye bu kategoride giren tek otel oldu.
Yaka Global, Antalya Kemer’de yer alan FashionTV Luxe Resort’u bünyesine kattı. Bu yatırımla grup bünyesindeki otel sayısı üçe çıkarken toplam oda sayısı 1.322’ye, toplam yatak kapasitesi ise 3 bin 318’e ulaştı.
Gürok Grup’un ultra lüks turizm markası JOALI Maldives, Travel + Leisure’ın okur oylarıyla belirlenen World’s Best Awards 2026 listesinin 3’üncü sırasında yer aldı. JOALI Maldives ayrıca, Asya’nın En İyi 2’nci Resort Oteli seçildi.
IATA verilerine göre küresel hava yolu yolcu talebi Mayıs 2026'da yıllık bazda yüzde 2,2 geriledi. Orta Doğu'daki jeopolitik gerilimler talepteki düşüşün temel nedeni olurken, yolcu doluluk oranı yüzde 83,5 ile mayıs ayları tarihinin en yüksek seviyesine ulaştı.
KPMG Türkiye’nin hazırladığı “Turizm Sektörüne Bakış” raporu, Türkiye’nin 2025 yılındaki turizm performansını verilerle ortaya koyarken, sektörün 2026 yılındaki yol haritası ve karşı karşıya olduğu zorlukları kapsamlı bir şekilde gözler önüne seriyor. Türkiye, 2025 yılında ağırladığı 52,8 milyon yabancı ziyaretçi ve elde ettiği
Depozitosu Olan Ambalajlar (DOA) Sistemi’nde otel, restoran ve kafeler için zorunlu kayıt süreci başladı. İşletmelerin ekim ayı sonuna kadar işletmelerin Depozito Bilgi Yönetim Sistemi (DBYS) üzerinden kayıtlarını tamamlaması gerektiği açıklandı.
Accor’un Belek’teki yeni yatırımı Mercure Antalya Belek hizmete girdi. 83 odalı otel, Akdeniz’in doğal atmosferini konfor odaklı bir konaklama, gastronomi ve toplantı olanaklarını bir araya getiriyor.
Travel + Leisure’ın 2026 yılı "World’s Best Awards" oylaması sonuçlandı. The Ritz-Carlton, Istanbul "İstanbul’un En İyi Şehir Oteli" seçilirken; Avrupa ve dünya genelindeki sıralamalarda da yer aldı.
Ethno Hotels, klasik konaklama anlayışını etnik dokular, yaşayan bir komünite ve “hissettirme” odaklı bir felsefeyle yeniden tanımlıyor. Ethno Hotels Yönetim Kurulu Üyesi Nahit Kara’ya göre bu deneyimin temeli gösteriş değil, derinlik ve bağ kurmak.
Yaklaşık 20 yıllık otelcilik deneyimine sahip Nuran Adar, Hampton by Hilton Istanbul Şişli ile Gleam Collection Hotel Nişantaşı'nın Cluster Genel Müdürü olarak atandı. Adar, yeni görevinde iki otelin operasyonel süreçleri ve büyüme hedeflerinden sorumlu olacak.
