İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü Cem Akşahin, gastronominin, otellerin marka değerini ve şehirle kurduğu ilişkiyi doğrudan şekillendiren stratejik bir alana dönüştüğünü belirtiyor.
Türkiye Turizm Yatırımcıları Derneği (TTYD) tarafından düzenlenen Turizm Yatırım Forumu (Tourism Investment Forum-TIF), 16 Mayıs Pazartesi günü Mandarin Oriental Bosphorus Otel’de gerçekleştirilecek. Yerli ve yabancı turizm yatırımcılarının bir araya geleceği zirvede turizm yatırımlarının geleceği konuşulacak. Türkiye Turizm Yatırımcıları Derneği adına açıklamalarda bulunan
Bodrum Belediye Başkanı Ahmet Aras, Bodrum’un turizm hedefleri ile ilgili yaptığı açıklamada amaçlarının 2019’da ulaştıkları turist sayısını geçerek Akdeniz’in lider turizm destinasyonu olmak istediklerini söyledi. Aras açıklamasında “2022’de kayıplarımızı telafi edeceğimize inanıyoruz, sadece bir günde havaalanından 15 bin kişi giriş yaptı. Bizim
Tatilbudur.com otel işletmeciliği alanındaki faaliyetlerini genişletmeyi planlarken, yıl sonuna kadar bir milyon 200 bin müşterisine aracılık ederek 2.5 milyar TL ciro hedefliyor. Şirket genişleme kapsamında Ege ve Akdeniz’de oteller satın alacak. Son dört yılda beş kat büyüyen şirket büyümeye devam etmek istiyor.
Avrupa’nın güçlü tur operatörlerinden Detur Global hedefine bu yıl içerisinde 10 bin golf meraklısını Türkiye’ye getirmeyi koydu. Yılın ilk dört ayında golf turizminde yüzde 20 büyüyen Detur Global 900 bin kayıtlı golfçünün olduğu Nordik pazardan daha çok misafiri Antalya’ya getirmek için hazırlık
Gerçek Napoli Pizzası, Vera Pizza Napoletana’yı Türkiye’yle buluşturan Nappo Pizza kurucusu ve şefi Özgür Kılınçlar’ın liderliğinde nitelikli pizza yapıyor. Napoli’de pizza eğitimi alan Kılınçlar’ın Nappo Pizza’sının unu Torino’dan, domatesleri Napoli’den geliyor. Nappo Pizza’nın şefi ve kurucusu Özgür Kılınçlar’a göre farklı tekniklerle nitelikli
Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği’nin (TURYİD) düzenlediği 3. Global Gastroekonomi Zirvesi, 11 Mayıs günü İstanbul’da Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde düzenlendi. Zirvenin açılış konuşmalarını TURYİD Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer ve Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy yaptı. Gastronomi sektörünün
AGYİD Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği, gastronomi sektörü dernekleri, sektörün önde gelen isimleri, otel ve restoran yatırımcıları, seyahat acenteleri ve gazeteciler başta olmak üzere ağırlama sektörünün tüm paydaşlarını “Antalya’nın Gastronomi Destinasyonu Olması İçin Gerekli Stratejiler Çalıştayı”nda bir araya getirdi. 12 Mayıs
Turizmde sürdürülebilir bir ekonomik büyüme modeli olarak gastronominin masaya yatırıldığı 3. Global Gastroekonomi Zirvesi başladı. Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde başlayan kongrenin açılış konuşmalarını Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ve TÜRYİD Başkanı Kaya Demirer yaptı. Konuşmasında İstanbul ve Türkiye’nin gastronomi ve turizm alanında
Turizm sezonunu 1 Nisan’da açan Six Senses Kaplankaya Bodrum’un genel müdürü Adnan Yücel, İngiltere, Almanya, İsviçre ve Amerika’dan Türkiye’ye ciddi bir turist atağı beklediklerini söyledi. Yücel’e göre Rusya ve Ukrayna arasındaki savaşa rağmen Rusya’dan alınan rezervasyon sayısı geçtiğimiz yıllara paralel bir biçimde
JEC World Fuarı kapsamında Paris’te gazetecilerle bir araya gelen İstanbul Ticaret Odası (İTO) Başkanı Şekip Avdagiç İstanbul’da birçok otelin şimdiden dolduğunu ve doluluk oranının %98’e vardığını ifade etti. Ölü sezon olarak tanımlanan mart ayında İstanbul’daki otellerin %92 doluluk oranı yakaladığını söyleyen Avdagiç
