Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →
İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü
Devamı →
Şef, yazar ve yayıncı Romy Gill MBE, altı yılı aşkın aranın ardından kalıcı restoran mutfağına
Devamı →
Accor, Gürcistan’daki büyümesini Batum’a taşıyor. MC Construction LLC ile imzalanan franchise anlaşması kapsamında hayata geçirilecek
Devamı →
Özak GYO, Marriott International’ın Avrupa, Orta Doğu ve Afrika bölgesindeki ilk lüks her şey dahil
Devamı →
Hilton Istanbul Maslak’ın Satış ve Pazarlama Direktörlüğü görevine Coşkun Ergavan getirildi. Marriott International, Hyatt Corporation
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →
İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →
Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →
Son Eklenenler
Tülükoğlu Turizm Otelcilik, İstanbul otelcilik piyasasında dikkat çeken bir satın almaya imza attı. Anadolu Yakası’nın prestijli merkezlerinden Hilton İstanbul Kozyatağı, grubun genişleyen otel portföyünün bir parçası oldu.
Çırağan Palace Kempinski İstanbul bünyesinde yer alan Rüya İstanbul, Anadolu mutfağının zengin mirasını çağdaş yorumlarla buluşturduğu yeni yaz menüsü ve Boğaz manzaralı terasıyla misafirlerine mevsimsel bir gastronomi deneyimi sunuyor.
Tourbillon Hotel & Resort Management (HRM), Mısır’da hayata geçirdiği üç yeni projeyle küresel büyüme stratejisini sürdürüyor. Türk otelcilik ve yönetim anlayışını uluslararası arenaya taşıma vizyonuyla hareket eden şirket, özellikle Sharm El Sheikh ve El Alamein bölgelerindeki yatırımlarıyla dikkat
Nobu Hospitality, Avrupa’daki büyüme stratejisi kapsamında Madrid’deki ilk otelini hizmete açmaya hazırlanıyor. Eylül 2026’da kapılarını açacak Nobu Hotel Madrid, butik konaklama anlayışını Nobu’nun imza gastronomi deneyimiyle bir araya getirecek.
Dünyanın önde gelen seyahat platformlarından TripAdvisor, kullanıcı değerlendirmeleriyle belirlenen "2026 Travelers’ Choice Best of the Best" ödüllerinin sahiplerini açıkladı. Türkiye’den 3 otel, dünyanın en iyi otelleri arasında yer buldu.
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
