Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Video
Tüm videolarımıza aşağıda bulunan diğer videolar bağlantısından ulaşabilirsiniz.
Haberler
tüm haberler →
İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü
Devamı →
Şef, yazar ve yayıncı Romy Gill MBE, altı yılı aşkın aranın ardından kalıcı restoran mutfağına
Devamı →
Accor, Gürcistan’daki büyümesini Batum’a taşıyor. MC Construction LLC ile imzalanan franchise anlaşması kapsamında hayata geçirilecek
Devamı →
Özak GYO, Marriott International’ın Avrupa, Orta Doğu ve Afrika bölgesindeki ilk lüks her şey dahil
Devamı →
Hilton Istanbul Maslak’ın Satış ve Pazarlama Direktörlüğü görevine Coşkun Ergavan getirildi. Marriott International, Hyatt Corporation
Devamı →Röportaj
tüm röportajlar →
İstanbul Boğazı’nın hemen kıyısındaki konumuyla Shangri-La Bosphorus İstanbul, Asya misafirperverliğini kentin dokusuyla harmanlıyor. Şehrin kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini misafirlerine bir deneyim rotası aracılığıyla sunduklarını anlatan Shangri-La Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Aykut Korkmaz, “Bizim için yerel
Devamı →
Aybars Dayan: “Wyndham Grand Kayseri’de Amacımız, Misafirlerimize Eksiksiz Bir ‘Yaşam Alanı’ Sunmak”
Wyndham Grand Kayseri, global standartları ve uluslararası hizmet anlayışını şehrin misafirperverliği, kültürü
Röportaj serimizin yeni bölümünde, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Otel Müdürü
Leña, Dani García’nın ateş, ürün ve deneyim ekseninde şekillenen gastronomi vizyonunu Bodrum’un
Lüks konaklama deneyimini fiziksel alanların ötesine taşıyıp rafine hizmet anlayışı ile tamamlayan
Video
tüm videolar →Podcast
tüm podcastler →
Son Eklenenler
CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul ve CVK Taksim Hotel ile turizm sektöründe hizmet veren CVK Hotels & Resorts gelecek on yıl içerisinde yurt içi ve yurt dışında 14 otel açmayı planlıyor. Otel grubu adına konuşan CVK Park Bosphorus
Türkiye’nin en önemli turistik noktalarından biri olan Denizli’nin Pamukkale ilçesi 315 oda kapasiteli yeni termal turizm konaklama tesisine sahip olacak. His Dorak Turizm tarafından yapılacak beş yıldızlı otelde farklı ihtiyaçlara hitap eden odalar ve suitler bulunacak.265 standart odanın
Raffles İstanbul Zorlu Center’ın genel müdürlüğüne Andrew Steele getirildi. Raffles Hotels & Resorts’tan yapılan açıklama ile genel müdür olduğu belirtilen Andrew Steele son olarak Maldivler Fairmont Hotel’de genel müdür olarak görev yapıyordu. Steele kariyeri boyunca Avustralya, Jakarta, Hindistan
Gastronomi, turizmde sürdürülebilir bir ekonomik büyüme modeli olarak masaya yatırılıyor. Türkiye’de yeme, içme ve eğlencenin çatı kuruluşu Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) 11 Mayıs’ta 3. Global Gastroekonomi Zirvesi’ni düzenleyecek. TURYİD Başkanı Kaya Demirer bir grup
Her 10 tüketicinin 8’i gıda alışverişini gezerek ve görerek yapmayı tercih ediyor! Metro Türkiye’nin, araştırma ve danışmanlık şirketi KONDA iş birliğiyle 31 ilde 2725 kişinin katılımıyla gerçekleştirdiği ‘Yeme İçme Araştırması’nın sonuçları açıklandı. Araştırmaya göre tüketicilerin 10 kişiden 8’i
Yazarlar
Gökmen Sözen
Sözen Organizasyon & Yayıncılık Genel Müdürü
Tolga Atalay
Solid Consulting Group
Kurucu Başkanı & Danışman Şef
Oğul Türkkan
Yiyecek & İçecek Uzmanı
Tolga Atalay
Solid Consulting Group Kurucu Başkanı & Danışman Şef
