Avrupa turizm ve konaklama sektöründe nitelikli iş gücü krizi giderek görünür hâle geliyor. European Accommodation Barometer verilerine göre Batı Avrupa’daki otellerin yaklaşık yarısının kalifiye personel bulmakta zorlandığını ortaya koyarken, özellikle Almanya’da gastronomi ve konaklama alanlarında 65 binin üzerinde açık pozisyon bulunduğu ifade ediliyor. Artık mevsimsel dalgalanmalarla açıklanamayan bu tablo, Avrupa’da insan kaynağı sorununu yapısal bir meseleye dönüştürmüş durumda.
Verilere bakıldığında Batı Avrupa’daki otellerin yüzde 47’sindeki nitelikli personel eksikliğinin büyümenin önündeki en kritik engel olarak tanımlamak mümkün. Almanya’da sektörün çatı kuruluşu DEHOGA’nın paylaştığı değerlendirmeler ise talebin insan kaynağıyla karşılanamadığını, bu nedenle hizmet kapasitesinin sınırlı kaldığını gösteriyor.
Bu dönüşümün sahadaki yansımalarına dikkat çeken isimlerden, Berlin’de faaliyet gösteren TITANIC Chaussee Hotel’in Genel Müdürü Hakan Akın. Avrupa’daki açığın özellikle mutfak ve uzmanlık gerektiren pozisyonlarda belirginleştiğini ifade ediyor. Ayrıca Akın’a göre Türkiye, Avrupa’ya genç ve nitelikli iş gücü sağlayan ülkeler arasında öne çıkıyor.
“Avrupa’ya gelen genç Türk profesyonelleri sektöre kazandırmaya çalışıyoruz” diyen Akın’a göre bu yaklaşım yalnızca kısa vadeli bir çözüm değil; aynı zamanda daha sürdürülebilir ve dengeli bir iş gücü yapısının da anahtarı. Demografik değişim, hizmet sektörüne ilginin azalması ve yeni çalışma alışkanlıkları dikkate alındığında, Avrupa’daki personel açığının önümüzdeki yıllarda da devam etmesi bekleniyor.
