/

Grand Hyatt Mutfağında Yeni Bir Odak: L’Entrecôte at Library

Grand Hyatt Istanbul Executive Şefi Yusuf Gülyiyen, otelin çok katmanlı gastronomi yapısı içinde doğan L’Entrecôte at Library ile klasik Fransız Brasserie ruhunu İstanbul’un dinamik gastronomi sahnesiyle buluşturuyor. Disiplin, sadelik ve ürün odaklı yaklaşımın merkezde olduğu bu yeni yapı, rafine ama erişilebilir bir

1 25 26 27 28 29 132