Geçtiğimiz yıl “Stories of 10 Years” temasıyla ilk on yılını geride bırakan Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı & Fuarı, on birinci yılında küresel etkisini daha da büyütmeye hazırlanıyor. Dünyanın önde gelen gastronomi profesyonellerini İstanbul’da buluşturan organizasyonun Kurucusu ve Sözen Group CEO’su Gökmen Sözen;
The Casa Cala Otel, Türev Uludağ'ın ev sahipliğinde gerçekleşen özel bir davetle 11 Temmuz'da kapılarını açtı. Bodrum, Cennet Koyu'nda hayata geçirilen The Casa Cala, yüksek misafirperverlik standartlarını modern Ege yaşam kültürüyle bir araya getiriyor.
Gault&Millau Türkiye Signature Dining Experience serisi, Club Marvy’de Tekuna Gachechiladze, Ahmet Güzelyağdöken ve Çiğdem Seferoğlu’nun ortak imzasını taşıyan özel bir gastronomi deneyimiyle gastronomi tutkunlarını buluşturmaya hazırlanıyor.
Accor’un 2023 yılında hayata geçirdiği butik otel markası Handwritten Collection, dünya genelindeki 50’nci otelini açarak büyümesinde önemli bir kilometre taşına ulaştı. Marka, 20 ülkedeki faaliyetlerini geliştirme aşamasındaki 50’den fazla yeni otelle küresel ölçekte genişletmeyi sürdürüyor. Dünyanın önde gelen konaklama gruplarından Accor’un 2023
Her şey dahil tatil konseptinin dünyadaki öncüsü Club Med, vahşi doğanın kalbiyle okyanus esintisini bir araya getiren Güney Afrika’daki yeni tesisi Club Med South Africa Beach & Safari’nin açılışını gerçekleştirdi.
The Peninsula Shanghai, LA LISTE tarafından hazırlanan 2026 Dünyanın En İyi Otelleri sıralamasında ilk 10'a girerken, Çin anakarasından listeye bu kategoride giren tek otel oldu.
Yaka Global, Antalya Kemer’de yer alan FashionTV Luxe Resort’u bünyesine kattı. Bu yatırımla grup bünyesindeki otel sayısı üçe çıkarken toplam oda sayısı 1.322’ye, toplam yatak kapasitesi ise 3 bin 318’e ulaştı.
Gürok Grup’un ultra lüks turizm markası JOALI Maldives, Travel + Leisure’ın okur oylarıyla belirlenen World’s Best Awards 2026 listesinin 3’üncü sırasında yer aldı. JOALI Maldives ayrıca, Asya’nın En İyi 2’nci Resort Oteli seçildi.
IATA verilerine göre küresel hava yolu yolcu talebi Mayıs 2026'da yıllık bazda yüzde 2,2 geriledi. Orta Doğu'daki jeopolitik gerilimler talepteki düşüşün temel nedeni olurken, yolcu doluluk oranı yüzde 83,5 ile mayıs ayları tarihinin en yüksek seviyesine ulaştı.
Bir zamanlar seyahat planları yapılırken ilk sorular oldukça tanıdıktı: Hangi otelde kalınacak? Denize ne kadar yakın? Tarihi ve turistik noktalar hangileri? Bugün ise bu soruların yanına giderek daha güçlü bir soru ekleniyor: “Orada nerede yemek yiyeceğiz?”
