İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü Cem Akşahin, gastronominin, otellerin marka değerini ve şehirle kurduğu ilişkiyi doğrudan şekillendiren stratejik bir alana dönüştüğünü belirtiyor.
Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), sektörün önde gelen isimlerini Sunset Grill & Bar’da düzenlenen 14. Olağan Genel Kurulu’nda bir araya getirdi. Kaya Demirer’in bir kez daha TURYİD Yönetim Kurulu Başkanlığı’na seçildiği Genel Kurul’da Yönetim Kurulu Başkan Yardımcıları ve üyeler
Ünlü otel markası Ace Hotel, deneyimli otelcilik profesyoneli Chris Penn’i CEO olarak yeniden kadrosuna kattı. 25 yılı aşkın bir süredir otelcilik sektöründe tecrübe kazanan Penn, daha önce Ace Hotel London’ı yönetmişti. Ayrıca, Birleşik Krallık merkezli Birch yaşam tarzı otel markasının kurucusu olan
TUSİD Başkan Vekili Burak İnceçam, 07-10 Ocak tarihleri arasında Antalya’da düzenlenen Anfaş Hotel Equipment Fuarı’na katılarak, sektördeki gelişmeleri yerinde takip etti. Fuarda, TUSİD üyelerini standlarında ziyaret eden İnceçam, katılımcılara destek verdi ve sektördeki yenilikler ve geleceğe yönelik beklentiler hakkında görüş alışverişinde bulundu.
Dünyaca ünlü Vogue dergisi Maldivler’deki en gözde otelleri sıraladağı listede ilk sırayı Gürok Grup’tan Esin Güral Argat’ın oteli JOALI Maldives aldı. Vogue Dergisi’nde “sanatla gastronomi ve wellness’ı yaşama sevinci felsefesiyle bir araya getirerek farklılığını ortaya koyuyor” olarak tanıtılan otel, pek çok rakibini
Fethiye’nin önde gelen otellerinden Sundia Exclusive by Liberty, 2025 sezonunda misafir deneyimini daha da ileriye taşımaya yönelik önemli bir yeniliğe imza atıyor. Sundia Exclusive by Liberty, bu sezon itibariyle sadece 16 yaş ve üzeri misafirler için “yetişkin oteli” konseptinde hizmet verecek. Sundia
Dünya havacılık sektörünün öncü markalarından olan ve küresel aktarma merkezi unvanını her geçen gün güçlendiren İGA İstanbul Havalimanı’nın Mart 2024’te kurulan çatı kuruluşu İGA Holding A.Ş.’nin CEO’luk görevine Atalay Gümrah atandı. Gümrah, yeni görevine 15 Ocak 2025 tarihi itibarıyla başlayacak. Galatasaray Lisesi’nden
2018 yılından bu yana İstanbul’un önde gelen iş ve seyahat otellerinden biri olan Hilton Istanbul Maslak, üst düzey yönetici kadrosunu güçlendirmeye devam ediyor. Lüks otelcilik sektöründe 20 yıllık tecrübesiyle tanınan Vuslat Dağlı, Hilton Istanbul Maslak’ın Otel Müdürü olarak görevine başladı. Turizm alanındaki
Ela Excellence Resort Belek; Fun & Sun Golden Awards 2024’te en iyi M.I.C.E (toplantılar, teşvik etkinlikleri, konferanslar ve fuarlar) oteli seçildi. Fun & Sun tarafından düzenlenen Golden Awards 2024’ta Türkiye’nin en iyi satış yapan turizm acentelerini ve en iyi performans gösteren otellerini
Yeni yıl yaklaşırken, Kempinski Hotel The Dome Belek, konuklarını neşe, sıcaklık ve unutulmaz anlarla dolu bir kutlamaya davet ediyor. Yılbaşı Festivali’nde özenle hazırlanmış şenlik menüleri, kişiye özel tasarlanan etkinlikler ve tazeleyici Spa uygulamaları yeni yılı unutulmaz bir deneyime dönüştürüyor. Belek’in masalsı kış
The Ritz-Carlton, Istanbul’un ana restoranı Atölye ve Japon-Peru mutfağının dünyaca ünlü temsilcisi Nobu Istanbul, uluslararası ün kazanmış iki önemli rehber seçkisinde sıralanarak gastronomi sahnesindeki konumunu bir kez daha kanıtladı. Her iki restoran da Gault & Millau Türkiye Rehberi ve Michelin listesinde yeniden
