Otelcilik ve gastronomi alanında uzun yıllara dayanan deneyimiyle tanınan Şef Sinan Türetken, Adalya Hotels bünyesinde Executive şef olarak göreve başladı.
Profesyonel mutfak kariyerini ağırlıklı olarak turizm sektöründe şekillendiren Sinan Türetken, farklı zincir otellerde üst düzey mutfak yönetimi pozisyonlarında görev aldı. Daha önce Megasaray Hotels başta olmak üzere, Xanadu Resort, Selectum, Seven Seas ve Asteria Hotels & Resorts gibi markalarda edindiği deneyimlerle; yüksek hacimli mutfak operasyonları, ekip yönetimi ve kurumsal gastronomi yapılanmaları konusunda uzmanlaştı. Adalya Hotels bünyesindeki yeni göreviyle Şef Sinan Türetken’in, grubun gastronomi vizyonuna stratejik katkı sağlaması bekleniyor.
