Sozen Group, gastronomi dünyasının en prestijli şehir festivali olan Taste of markasını Türkiye’ye kazandırarak büyük bir uluslararası iş birliğine daha imza attı. Markanın global sahibi Taste Festivals Global ile Londra’daki merkez ofiste gerçekleştirilen imza töreniyle, “Taste of Istanbul” projesi resmen başlatıldı. Proje, Ekim 2026’da İstanbul’da gerçekleşecek.
Sozen Group CEO’su ve Taste of Istanbul’un Türkiye temsilcisi Gökmen Sözen, bu önemli gelişmeyle ilgili düşüncelerini şu sözlerle paylaştı:
“Türkiye’de gastronomi sektörü her geçen gün daha da gelişiyor; yerel değerlerimiz uluslararası platformlarda daha fazla yer buluyor. Biz de Sozen Group olarak bu dönüşümün öncülerinden biri olmanın sorumluluğu ve vizyonuyla hareket ediyoruz.
Kendi yarattığımız Gastromasa, FSummit, Gastroway, Creative People ve International Local Chefs Competition gibi güçlü markalarımız ile Türk gastronomisinin uluslararası arenaya taşınmasına öncülük ediyoruz. Bununla birlikte, yalnızca kendi markalarımızla değil, dünya çapında kabul görmüş prestijli gastronomi markalarını da ülkemize kazandırarak büyümeye devam ediyoruz.
Bu vizyon doğrultusunda, önce dünyanın en saygın gastronomi rehberlerinden biri olan Gault&Millau’yu Türkiye’ye taşıdık. Ardından, çikolata tutkunlarının dünya çapında ilgiyle takip ettiği Salon du Chocolat markasını bünyemize katarak Türkiye’deki ilk edisyonunu hayata geçirdik. Şimdi ise bir dünya markasını daha Türkiye’ye kazandırmanın gururunu yaşıyoruz.
Şu anda Londra’dayız ve dünyanın en prestijli şehir gastronomisi festivallerinden biri olan Taste of markasını Türkiye’ye getirmek üzere, markanın global sahibi Taste Festivals Global ile resmi imzalarımızı attık. İmza töreni, markanın genel merkezi olan Londra’da, Taste Festivals Global VP & Managing Director Cécile Rebbot ile birlikte gerçekleştirildi. Bu iş birliğiyle, “Taste of Istanbul” projesini resmen başlatmış bulunuyoruz.
Sozen Group olarak yalnızca konferans ve fuar gibi uluslararası ölçekte etkinlikler düzenlemekle kalmıyor; aynı zamanda çeşitli belediyelerle iş birliği içinde şehir festivallerinin gastronomi içerik yönetimini de üstleniyoruz. Bu sayede, yerel kültürümüzü ve Anadolu mutfak mirasını daha geniş kitlelerle buluşturarak kültürel etki alanımızı her geçen gün genişletiyoruz.
Amacımız, dünyanın nitelikli gastronomi markalarını Türkiye’ye kazandırmak, ülkemizin gastronomi standartlarını yukarıya çekmek ve Türk gastronomisinin global değerini artırmak. Bu doğrultuda her adımımızı uluslararası kalite anlayışıyla planlıyor ve hayata geçiriyoruz.
Taste of Istanbul, Türkiye’nin sahip olduğu zengin mutfak kültürünü ve yaratıcı gastronomi potansiyelini uluslararası ölçekte görünür kılacak çok yönlü ve kapsayıcı bir platform olacak. Bu etkinlik, ülkemizin gastronomi turizmini güçlendirecek, yerel şeflerimizin ve restoranlarımızın küresel tanınırlığını artıracak; yeni iş birliklerine, yaratıcı projelere ve uluslararası yatırım fırsatlarına zemin hazırlayacaktır.
Festival süresince ziyaretçiler yalnızca farklı lezzetleri deneyimlemekle kalmayacak; şef demoları, interaktif atölyeler, paneller, kültürel ve sanatsal içeriklerle çok boyutlu bir deneyim yaşayacaklar. Taste of Istanbul, dünya çapında saygınlığı olan bir organizasyon olarak İstanbul’un gastronomi kimliğini uluslararası arenada daha da güçlendirecek.
Taste of Istanbul, Ekim 2026’da Türkiye’de! Bizim için bu organizasyon sadece bir festival değil; Türkiye’nin gastronomi vizyonunu dünyaya taşımaya devam eden, uzun vadeli ve sürdürülebilir etkiler yaratmayı hedefleyen bir dönüşüm hareketidir.”
Bu önemli iş birliğiyle birlikte Sozen Group, Türkiye gastronomisini dünya sahnesine taşımaya yönelik kararlı adımlarını sürdürmeye devam ediyor. Taste of Istanbul, Türkiye’nin global gastronomi haritasındaki yerini güçlendirecek kapsamlı ve kalıcı bir vizyonun parçası olarak hayata geçecek.
