İstanbul’un gözdesi Nişantaşı’nda İtalyan Art Nouveau dokusuyla, eşsiz mimarisiyle ParkHyatt İstanbul Maçka Palas Oteli’nde Yiyecek & İçecek Müdürü olarak kadroya giren başarılı isim Adnan Sarıbal oldu. Eğitimini Bahçelievler Lisesi ve Erciyes Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümünde tamamlayan Adnan Sarıbal Turizm Sektörü’nde başarılı
İstinye, Ulus ve Kandilli restoranlarının ardından Bodrum Mandarin Oriental’de Kurochan by İOKİ’yi açan İOKİ, bu kez Urla’da Uzakdoğu lezzetlerini sevenlerle, özenli hizmet kalitesi ve leziz yemeklerini buluşturan URLA İOKİ’de ilk davet Haluk ve Bahar Özyavuz çiftinin dostlarını ağırlaması ile gerçekleşti. İzmir cemiyet
Sidney’de açtığı Efendy Restaurant ile Avustralyalıları Türk mutfağı müdavimi yapan Şef Somer Sivrioğlu, başarısının sırrını yaşadığı şehrin kurallarına uymak olarak özetliyordu. Russel Crowe ve Cate Blanchette gibi birçok ünlü ismi ağırlayan Şef Sivrioğlu, ilk şubesini 2007 yılında Sidney’de açtığı Efendy’i şimdi de
Londra’da düzenlenen The World’s 50 Best Bars 2021 etkinliği dünyanın dört bir yanından en iyi barları listeledi. Londra’da bulunan Connaught Bar, üst üste ikinci kez ‘Dünyanın En İyi Barı” seçildi. Martini servisiyle ünlü bar, “mükemmelliği minimum standart haline getirme” mottosuyla dikkat çekiyor.
