İstanbul’un giderek güçlenen gastronomi sahnesi, şehir otelciliğinde de dengeleri değiştiriyor. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü Cem Akşahin, gastronominin, otellerin marka değerini ve şehirle kurduğu ilişkiyi doğrudan şekillendiren stratejik bir alana dönüştüğünü belirtiyor.
TURYİD (Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmecileri Derneği) tarafından düzenlenen 5. Global GastroEkonomi Zirvesi, 8 Ekim 2025’te Atatürk Kültür Merkezi’nde gerçekleşti. Bu yıl “Kesişme Noktası” temasıyla düzenlenen zirve, gastronomi dünyasının öncü isimlerini, yatırımcıları, akademisyenleri ve sanatçıları bir araya getirerek, sektörün geleceğini çok
New York merkezli yayıncılık devi Condé Nast Traveler’ın okuyucuları İGA İstanbul Havalimanı’nı bir kez daha “Dünyanın En İyi Havalimanı” seçti. Dünyada 330’dan fazla noktaya düzenlediği uçuşlarla ‘küresel aktarma merkezi’ vasfını her geçen gün güçlendiren İGA İstanbul Havalimanı, seyahat yayıncılığının en prestijli dergilerinden Condé Nast Traveler okuyucuları tarafından bir kez
Dünyanın en saygın seyahat ve lifestyle yayınlarından biri olan Condé Nast Traveler’ın 2025 Readers’ Choice Awards sonuçlarına göre D Maris Bay, Avrupa’nın En İyi Resort Otelleri arasında dördüncü sırada yer alarak Türkiye’yi global sahnede bir kez daha öne çıkardı. Datça Yarımadası’nda Ege
Otelcilik sektöründe Rixos Grand Ankara, Hilton Bodrum ve Gloria Verde Resort gibi prestijli otellerde üst düzey görevler üstlenen Levent Suyolcuoğlu, Rixos Tersane İstanbul’un yeni yöneticisi oldu. Deneyimli yönetici, otelin marka vizyonunu Çetin Pehlivan liderliğinde ileriye taşıyacak. Daha önce Rixos Pera İstanbul’un Genel
Kempinski Hotel The Dome Belek, en saygın ödüllerden biri olarak kabul gören 2025 Haute Grandeur Global Excellence Awards’da gösterdiği olağanüstü başarı ile Avrupa düzeyinde dört ödüle birden layık görüldü. ● Avrupa’nın En İyi Havuzlu Villa Tesisi (Best Pool Villa Resort in Europe)
Akdeniz’in sıcak iklimi, Salamis Bay Conti Hotel’de mevsimlerin alışılmış düzenini değiştiriyor. Türkiye’de tatil sezonu sona ererken, Kuzey Kıbrıs’ta güneş hâlâ yazı aratmayacak kadar parlak, deniz ise misafirlerini davet edecek kadar canlı. Bu özel coğrafi avantaj sayesinde, ekim ayında dahi Salamis Bay Conti’nin
Shangri-La Grubu’nun dünya çapında 14 otelde, 28 imza restoranında eş zamanlı olarak düzenlediği “Taste of Shangri-La” gastronomi festivali, bu yıl ikinci kez İstanbul’da lezzet tutkunlarıyla buluşuyor. Şeflerin özenle hazırladığı imza yemeklerinden oluşan tadım menüleri, Ekim ayı boyunca sınırlı bir süre için özel
Türkiye’nin turizmdeki köklü markası Dedeman, 2025 itibarıyla otelcilik ve farklı ağırlama hizmetlerini kapsayan tüm markalarını “Dedeman Hospitality” çatısı altında topladı. Bu stratejik adım, markanın sadece Türkiye’de değil küresel turizm sahnesinde de söz sahibi olma hedefini simgeliyor.
Elite World Hotels & Resorts, franchise iş modeliyle büyümeye devam ediyor. Zincir, rezidans kategorisindeki yeni oteli Elite World Residence İstanbul Başakşehir için Hayat Group İnşaat ile anlaşma imzaladı. Türkiye’nin önde gelen otel zincirlerinden Elite World Hotels & Resorts, rezidans konseptindeki otellerine bir
Bodrum Yarımadası’nın en büyüleyici koylarından biri olan Cennet Koyu’nda konumlanan Mandarin Oriental, Bodrum; ayrıcalıklı konaklama anlayışını tamamlayan spa merkeziyle misafirlerine kusursuz bir iyi yaşam deneyimi sunuyor. Zamansız lüksün ve kişiselleştirilmiş hizmetin simgesi olan otel, bu yıl dünyanın en prestijli wellness platformlarından World
